金秋十月山楂丰收，河北兴隆年产25万吨居全国首位

金秋十月山楂丰收，河北兴隆年产25万吨居全国首位

金秋十月，北方的山楂树上挂满了红彤彤的果实，宛如一串串火红的灯笼，映红了果农们的笑脸。在这个丰收的季节里，从山东青州到河北兴隆，从河南新野到山西太谷，处处洋溢着丰收的喜悦。

在山东潍坊青州王坟镇，被誉为“中国山楂制品第一镇”的地方，2.4万亩山楂林迎来了丰收季。果农李长祝穿梭在果园里，熟练地采摘着成熟的山楂。“我种了6亩地的山楂树，产量在5000千克左右。”李长祝乐呵呵地说，“靠种植山楂，我每年能增收1万多元，收入比较稳定。”

同样，在山东省新泰市刘杜镇，2.3万亩山楂也陆续成熟。果农周鑫望着自家果园里挂满枝条的“甜山楂”，嘴角不自觉地上扬。“我种山楂10年了，这片果园有4亩地，种了400棵树。今年预计能收1.2万斤，按照当前的市场行情，大概能卖12万元。”周鑫兴奋地说。

山楂不仅是一种美味的水果，更是一颗“致富果”。在河北省兴隆县，被誉为“中国山楂之乡”的地方，山楂种植面积已达22.58万亩，年产量高达25万吨，稳居全国县级首位。这里的山楂不仅畅销国内，还远销海外，占国际市场份额30%以上。

山楂的丰收不仅带来了经济效益，也带动了相关产业的发展。在青州市国丰食品有限公司，工人们正忙着加工新鲜采摘的山楂。公司办公室主任迟小丽介绍道：“我们研发出酵素山楂、爆浆山楂、卡通山楂等新品种。目前，山楂产品多达100余种，年产量达到1万余吨，产品销往全国各地，在北京、上海等地有较大的市场占有率。”

山楂的营养价值不容小觑。它富含维生素C、E及铁、钾等矿物质，有助于促进新陈代谢和提高免疫力。同时，山楂还具有降血脂、降血压、助消化等作用，对心血管疾病有预防效果。这些特性使得山楂不仅是一种美味的水果，还是制作果酱、饮料、糖果等食品的优质原料。

在这个丰收的季节，不妨亲自去果园采摘新鲜的山楂，感受大自然的馈赠。或者品尝一颗酸甜可口的山楂，让味蕾感受这份来自秋天的甜蜜。让我们一起为农民的辛勤付出点赞，为山楂产业的蓬勃发展喝彩！