饺子vs汤圆，守岁vs围炉：南北方春节习俗大不同

饺子vs汤圆，守岁vs围炉：南北方春节习俗大不同

春节作为中国最重要的传统节日，在每一个国人的心中，都有着一份关于它的特殊记忆。"团圆"是春节的核心内涵，在此基础上衍生出了许多专属于春节的风俗习惯。由于中国地大物博，各地的习俗不尽相同，尤其以南北差异最为明显。

食物篇

• 南方：必吃汤圆，有甜有咸，听说还有五仁馅的？？
• 北方：必吃饺子，一不小心就吃出个铜钱。

压岁钱篇

• 南方：红包叫"利是"，都2024年了，肯定还会收到5毛、1蚊鸡的利是，只能自我安慰说利利是是图个吉利。
• 北方：叫"压岁钱"，日常羡慕北方出手都是500起的红包。

居家篇

• 南方：阴冷，穿皮刺骨的，开着28℃的空调，暖水袋、保温杯、棉被全副武装还是抖。
• 北方：暖气，热得要赤膊看雪看春晚。

小年篇

• 南方：小年是二十四，贴挥春，吃煎堆，买年货。
• 北方：小年是二十三，剪窗花，贴窗花。

活动篇

• 南方：过年要拜神保佑。
• 北方：拜的是观音娘娘，连雪人都不放过！

守岁VS围炉

• 北方：除夕夜有"守岁"的习俗，所谓守岁就是通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走，来年家中财富充实，无病无灾。

• 南方：则有"围炉"的习俗，大年夜全家大小，围坐在放有火炉的圆桌上一起聚餐，参加围炉的人，不论大小，桌上的每样菜都得下筷子，还要喝酒，以讨吉利。如果家里有人外出，来不及赶回，也要突出一个席位，把这个人的衣服放在空位上。表示全家大小对他的思念。

南北方贴春联

• 北方：在春节的时候家家户户都会在自己的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给春节带来喜庆之气。除此之外，北方人还有守岁的习俗，一家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人坐在那里吃年夜饭，寓意辞旧迎新。
• 南方：在贴春联方面，好像南北方都是一样的，但是其实又是不一样的，南方的春联都是在早上开始贴的。

北方面条VS南方开年饭

• 北方：农谚有云"初一饺子初二面"，北方吃面，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面的讲究也不少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。

• 南方：广东、澳门等地要吃开年饭，尤其是做生意的人，开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会用生菜铺金针菇，寓意"生财"及"金钱满地"等。

放鞭炮VS舞龙狮

• 北方：吃喝玩乐逛庙会，庙会可以说是北方过年的重头戏了，各类小吃、杂耍应有尽有。北方把初五迎财神俗称破五，要迎财神、赶五穷，"智穷、学穷、文穷、命穷、交穷"，在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮，称为"鬼崩祟"，崩走往日的晦气。

• 南方：张灯结彩舞龙灯，舞龙灯可以说是一种流动的庙会，集舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、鱼灯等为一体，过年的时候挨家挨户的舞个遍，非常有意思。在南方，初五做生意的人还会拜神开铺，大派开工利是给员工。

糖葫芦VS金桔

• 北方：葫芦绝对是北方人过年的"宠儿"，什么冰糖葫芦、西葫芦水饺、黄金葫芦包，因葫芦寓意福气，除了吃外，也会添置葫芦摆件或者佩戴葫芦饰品。

• 南方：则是非常钟情于大桔，尤其是广东海南一带，过年的时候，人们是要家里摆上桔子，增添过年的气息，谓之"供桔"，因为"桔"与"吉"谐音，所以家家户户都会买盆桔，或是扎好的一束束的桔子，盆桔一般摆在客厅，有些人家还会在盆上贴上红纸黑字的"吉"字。

新年到，祝大家龙年行大运！