上里古镇必打卡特色餐厅推荐：从百年老店到地道小吃

上里古镇必打卡特色餐厅推荐：从百年老店到地道小吃

上里古镇，这座位于四川省雅安市的千年古镇，不仅保留着古朴的川西民居风貌，更孕育出了独特的美食文化。从百年老店到特色小吃，从传统川菜到创新料理，这里的美食如同古镇的历史一样，源远流长，令人回味无穷。今天，就让我们一起走进上里古镇，探寻那些不容错过的特色餐厅和地道美食。

红军饭店是上里古镇的标志性餐厅之一，已有百年的历史。餐厅的建筑风格古朴典雅，木质结构的房屋散发着岁月的香气。走进店内，仿佛穿越回了那个年代，墙上挂着的红军长征照片和革命文物，让人不禁感叹历史的厚重。

这里的菜品以传统川菜为主，口味地道，价格亲民。必点的招牌菜有宫保鸡丁、回锅肉和麻婆豆腐。每一道菜都凝聚着百年的烹饪智慧，味道醇厚，辣而不燥。特别推荐的是他们的特色红军套餐，包含多道经典川菜，分量十足，适合多人分享。价格在80-120元之间，性价比极高。

来到上里古镇，绝对不能错过郭师傅达达面。这家小店虽然不起眼，但却是古镇里最受欢迎的面馆之一。每天早晨，店门口都会排起长长的队伍，可见其受欢迎程度。

达达面是店里的招牌，面条筋道有嚼劲，汤头鲜美浓郁。特别的是，每一碗面上都会撒上一层金黄酥脆的葱花，香气扑鼻，让人食欲大开。除了达达面，店里的凉面和酸辣粉也值得一试，清爽开胃，非常适合夏天食用。价格在15-25元之间，经济实惠。

四方客栈位于古镇中心，是一家充满古朴气息的客栈兼餐厅。这里的装修风格古色古香，木质的桌椅和雕花窗棂，让人仿佛置身于古代。最特别的是，客栈的后院有一片竹林，环境清幽，是用餐的理想选择。

竹筒蒸菜是四方客栈的特色，其中竹筒土鸡最受欢迎。鸡肉鲜嫩多汁，竹香四溢，每一口都能感受到大自然的味道。此外，竹筒腊肉和竹筒糯米饭也是不容错过的美味。价格在60-100元之间，虽然略高，但绝对值得尝试。

除了餐厅，上里古镇的街头巷尾还隐藏着不少美味的小吃。这些小吃虽然简单，却凝聚着古镇的历史味道。

• 玉米馍馍：这是上里古镇的传统小吃，用新鲜的玉米面制成，香甜可口，是当地人最爱的早餐之一。
• 哒哒面：不同于一般的面条，哒哒面的面条更宽更厚，口感独特，配上特制的红油辣子，味道十分过瘾。
• 红笋：上里古镇的红笋是当地的特产，口感爽脆，味道鲜美，既可以做菜，也可以做成小吃，是游客必尝的美味。
• 竹筒饭：利用竹筒烹饪米饭，不仅保留了米饭的香甜，还融入了竹子的清香，别有一番风味。

1. 最佳用餐时间：古镇里的餐厅在中午12点到1点、晚上6点到7点是用餐高峰，建议避开这个时间段，或者提前预订。
2. 特色小吃推荐：如果时间有限，推荐尝试玉米馍馍和哒哒面，这两样小吃最能代表上里古镇的味道。
3. 用餐地点选择：四方客栈的后院竹林是最佳用餐地点，环境优美，非常适合拍照打卡。

上里古镇的美食，就像这座古镇一样，充满了历史的味道和生活的气息。无论是百年老店的传承，还是街头小吃的创新，每一道美食都在诉说着古镇的故事。下次来到上里古镇，不妨放慢脚步，细细品味这些美食，感受这座古镇的独特魅力。