健身达人最爱的低卡高蛋白鱼肉

健身达人最爱的低卡高蛋白鱼肉

鱼肉是健身达人的理想选择，因为它兼具低热量和高蛋白的特点。鱼肉富含优质蛋白质（每100克含15-20克）、Omega-3脂肪酸、维生素D和多种矿物质。同时，鱼肉的热量较低，不同种类的鱼每100克热量在88-155千卡之间。在健身饮食中，鱼肉可以采用多种烹饪方式，如清蒸、烤、煎等，既能保持其营养，又能满足味蕾需求。推荐适合健身人群的鱼类包括青花鱼、三文鱼、鳕鱼和鲈鱼。在选购时，应注意选择新鲜鱼类，避免油炸等高脂烹饪方式，以充分发挥其营养价值。