白果食用指南：6大功效与安全食用量

白果食用指南：6大功效与安全食用量

白果，又称银杏果，是银杏树的种子，具有较高的药用价值。它不仅能够缓解咳嗽、气喘等症状，还具有消毒杀虫、抑菌等功效。但是，白果也有小毒，食用需谨慎。那么，白果具体有哪些功效？又该如何食用呢？

白果具有敛肺平喘、收涩止带、缩小便、消毒杀虫、抑菌等功效。食用时需注意适量和正确方法，如炒食、煮粥、煲汤等。

1.敛肺平喘：白果能缓解咳嗽、气喘等症状，常用于治疗哮喘、慢性支气管炎等。

2.收涩止带：对妇女白带过多有一定改善作用。

3.缩小便：有助于改善尿频、尿急等症状。

4.消毒杀虫：有一定的抗菌、杀虫作用。

5.抑菌：对多种细菌有抑制作用。

6.食用方法：可将白果炒熟后食用，但一次不宜多吃，一般 5 颗左右为宜；也可与其他食材一起煮粥，如白果粥；还能用来煲汤，如白果炖鸡。

白果虽有诸多功效，但有小毒，食用务必谨慎，且应在医生指导下合理应用。