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猪肉馅包子营养全解：能量965kJ，脂肪10g

创作时间:
2025-01-21 20:25:44
作者:
@小白创作中心

猪肉馅包子营养全解：能量965kJ，脂肪10g

猪肉馅包子是广受欢迎的传统中式面点之一。你是否好奇它究竟含有哪些营养成分？本文将为你详细解析猪肉馅包子的营养构成，让你吃得更放心、更健康。



猪肉馅包子营养成分表

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)
100%
1
100%
100.0%
水分(Water)
52.8g
21
30.9g
171.0%
能量(Energy)
965kJ
49
1298kJ
74.0%
蛋白质(Protein)
7.3g
37
7.7g
95.0%
脂肪(Fat)
10.0g
25
8.9g
112.0%
胆固醇(Cholesterol)
3mg
14
7mg
42.0%
灰分(Ash)
1.3g
41
2.4g
54.0%
碳水化合物(CHO)
28.6g
48
50.0g
57.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
1.70g
22
1.5g
112.0%
维生素
胡萝卜素(Carotene)
—
维生素A(Vitamin)
Tr
α-TE
—
硫胺素(Thiamin)
0.06mg
32
0.16mg
38.0%
核黄素(Riboflavin)
0.06mg
26
0.09mg
67.0%
烟酸(Niacin)
2.05mg
14
1.52mg
135.0%
维生素C(Vitamin C)
—
矿物质
钙(Ca)
13mg
36
46mg
28.0%
磷(P)
70mg
42
101mg
69.0%
钾(K)
283mg
9
143mg
198.0%
钠(Na)
405.8mg
18
280.9mg
144.0%
镁(Mg)
7mg
52
25mg
29.0%
铁(Fe)
1.1mg
41
2.2mg
49.0%
锌(Zn)
0.70mg
22
0.62mg
113.0%
硒(Se)
4.90μg
20
4.23μg
116.0%
铜(Cu)
0.04mg
40
0.12mg
33.0%
锰(Mn)
0.16mg
32
0.40mg
40.0%
碘(I)
3.2μg
23
4.6μg
69.0%
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
32.6%
27
22.1%
148.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)
45.4%
14
21.6%
211.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)
21.9%
15
12.1%
181.0%
合计(Total)
99.9%
18
55.7%
179.0%
  • “—”：表示未检测
  • “Tr”：表示未检出
  • “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
  • “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。

猪肉馅包子相关菜谱

数据来源：中国营养学会

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