玩转扬州48小时：从瘦西湖到个园，美食美景全攻略

玩转扬州48小时：从瘦西湖到个园，美食美景全攻略

“烟花三月下扬州”，这句诗描绘的不仅是春天的美景，更是对扬州这座千年古城的赞美。扬州，这座充满历史韵味与自然美景的城市，最适合来一场二日美食游。让我们一起漫步在瘦西湖畔，穿梭于个园的竹石之间，品味扬州的园林之美，同时享受地道的淮扬美食。

上午：瘦西湖畔的早茶时光

瘦西湖是扬州的标志性景点，被誉为“园林之盛，甲于天下”。春天的瘦西湖，桃红柳绿，美不胜收。你可以漫步在长堤春柳，欣赏五亭桥、小金山等经典景点，感受“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的绝美景色。

游览完瘦西湖，不妨在瘦西湖饭店或富春茶社稍作休息，品尝正宗的淮扬菜。推荐尝试蟹粉狮子头，这道菜曾是开国盛宴上的尊贵之选，肉丸鲜嫩滑爽，蟹膏点缀其间，令人回味无穷。另一道必点菜品是大煮干丝，细如发丝的豆腐干在鸡汤和笋片的陪伴下，经过文火慢炖，口感细腻至极。

下午：大明寺的素斋与点心

离开瘦西湖，步行即可到达大明寺。大明寺是一座千年古刹，寺内古木参天，环境清幽。你可以参观天王殿、大雄宝殿、平山堂等建筑，感受浓厚的历史文化氛围。

在大明寺附近，有一家名为团禧的点心店，这里的点心以精致著称，是购买伴手礼的绝佳选择。推荐尝试荷花酥和桃花酥，不仅外观精美，口感也十分细腻。此外，榴莲酥和核桃酥也是不可错过的美味，每一口都凝聚着师傅们的匠心。

晚上：东关街的夜宵盛宴

夜幕降临，扬州的夜生活才刚刚开始。东关街是扬州最繁华的商业街，街道两旁布满了各式各样的小吃店和手工艺品店。你可以在这里品尝到最地道的扬州小吃。

推荐尝试鸡鸣汤包，皮薄馅大，汤汁鲜美，一口下去满嘴留香。另一道必尝小吃是千层油糕，层层叠叠的油糕，香甜松软，是甜食爱好者的福音。此外，三丁包和阳春面也是不容错过的美味。

上午：冶春茶社的早茶时光

第二天一早，不妨前往冶春茶社，开启一场早茶盛宴。冶春茶社是扬州最著名的茶社之一，环境优雅，服务周到。推荐尝试蟹黄汤包，皮薄如纸，汤汁浓郁，每一口都是满满的幸福感。阳春面也是必点菜品，面条筋道，汤头鲜美，是开启一天美好时光的最佳选择。

下午：个园里的私房菜

个园是扬州四大名园之一，以竹石取胜，四季假山各具特色。漫步在个园中，仿佛穿越了时空，回到了古代文人的雅致生活。

在个园附近，有许多特色餐馆，推荐尝试软兜长鱼，这道菜在扬州的婚宴和家宴中都不可或缺。鳝鱼肉质鲜嫩滑爽，入口即化，让人回味无穷。另一道推荐菜品是清炒虾仁，虾仁鲜嫩，搭配清新的蛋清和爽脆的黄瓜，口感层次丰富。

晚上：食为天大酒店的淮扬盛宴

结束一天的游览，不妨在食为天大酒店享用一顿正宗的淮扬菜。食为天大酒店是扬州著名的高档餐厅，环境优雅，菜品精致。

推荐尝试红烧肉，这道菜选用本地土猪的五花肉，肥瘦相间，入口即化，甜中带咸，回味无穷。另一道必点菜品是文思豆腐，豆腐丝细如发丝，汤汁清澈，口感细腻，是淮扬菜中的一道经典之作。

为了方便游览，建议入住瘦西湖附近的酒店。推荐选择建国璞隐酒店或扬州迎宾馆。这两家酒店都位于瘦西湖畔，环境优美，设施齐全，步行即可到达主要景点。

无论是古典园林还是地道美食，扬州都不会让你失望。相信这场二日美食游，一定会让你流连忘返，回味无穷。