日本研究发现：生育三烯酚或可预防肥胖导致的认知衰退

日本研究发现：生育三烯酚或可预防肥胖导致的认知衰退

一项新研究发现生育三烯酚（维生素E的一种形式）有望防止肥胖引起的认知能力下降，从而凸显出其治疗潜力。

肥胖已成为全球亟待解决的健康问题，近几十年来其发病率稳步上升。除了与心血管疾病和糖尿病等身体健康问题有着众所周知的关联外，肥胖还与认知能力下降有关，包括阿尔茨海默病和帕金森病等疾病。了解这种认知障碍背后的复杂机制对于制定有效的干预措施至关重要。

日本鸟取大学和芝浦工业大学的研究人员在《国际分子科学杂志》上发表的一项研究，为这一问题提供了新的见解。该研究调查了生育三烯酚（Tocotrienols，T3s）在减轻饮食引起的肥胖对大脑功能的负面影响方面的神经保护作用。

研究于2024年3月21日发表在《International Journal of Molecular Sciences》（最新影响因子：5.6）杂志上

研究团队使用小鼠模型系统进行了全面调查。他们采用了一种精细的实验设计，让C57BL/6雄性小鼠分别接受高脂高糖饮食（HFSD）或对照饮食，并补充或不补充T3s。

在研究的初始阶段，团队评估了T3s的抗肥胖效果。为此，他们在对照饮食和HFSD中，每100克实验饮食都添加了50mg的T3s混合物。他们评估了包括体重、脂肪沉积、血清胆固醇、甘油三酯和葡萄糖浓度等关键参数，同时使用Morris水迷宫和Y迷宫测试评估了认知功能。此外，还分析了大脑皮层中的氧化应激标志物和蛋白质组变化，以深入了解其潜在机制。

研究结果非常令人鼓舞。虽然HFSD喂养导致小鼠肥胖，补充T3s并没有减轻体重增加。然而，T3s治疗显著改善了认知功能，这表现在HFSD喂养小鼠的学习能力有所提高。此外，研究还揭示了氧化应激在肥胖引起的认知能力下降中的作用，HFSD喂养小鼠表现出大脑氧化水平升高。

值得注意的是，T3s治疗似乎减轻了这种氧化应激，这为其神经保护作用提供了一种可能的机制。此外，出乎意料的是，研究团队发现，HFSD喂养的小鼠呼吸代谢降低，棕色脂肪组织周围的温度升高。这一意外发现表明，HFSD可能对身体的代谢过程和温度调节产生复杂的影响。

“最后，我们想要研究HFSD摄入相关的蛋白质变化。因此，我们对小鼠皮层进行了定量蛋白质组学分析。我们的重点是HFSD组和对照组之间表达不同的蛋白质，”研究人员解释道。他们发现，与对照组相比，HFSD喂养引起的肥胖改变了12种蛋白质的表达，而接受T3s治疗的小鼠则显著阻止了这些变化。

总之，这项研究是我们对肥胖与认知能力下降之间复杂关系理解的重要一步。通过揭示T3s在保护认知功能方面的潜在益处，该研究为针对与肥胖相关的神经退行性疾病的治疗干预开辟了新途径。

什么是生育三烯酚？

生育三烯酚（Tocotrienols），是维生素E家族中的一种化学物质。维生素E是维持身体和大脑正常功能所必需的物质。

与维生素E中的另一种化学物质——生育酚一样，自然界中存在四种类型的生育三烯酚：α、β、γ和δ。生育三烯酚存在于米糠油、棕榈果油、大麦油和小麦胚芽油中。而生育酚则主要存在于橄榄油、葵花籽油、红花籽油等植物油、全谷物以及绿叶蔬菜中。

这些物质也可以以胶囊或药丸的形式作为补充剂。尽管生育三烯酚与生育酚在结构上相似，但每种物质都具有略微不同的健康特性。

专家认为，生育三烯酚具有许多健康益处——其中一些益处比更常见的生育酚更为强大。这些益处包括增强大脑健康和功能、抗癌活性以及降低胆固醇的特性。

本文原文来自澎湃新闻