秋冬滋补首选鹧鸪汤：15种经典做法详解

秋冬滋补首选鹧鸪汤：15种经典做法详解

鹧鸪汤是一道广受欢迎的滋补汤品，尤其适合秋冬季节饮用。鹧鸪肉质鲜美，营养丰富，具有补中益气、止咳平喘的功效。无论是作为日常滋补还是调理身体，鹧鸪汤都是不错的选择。下面为大家介绍几种经典的鹧鸪汤做法，从基础的清炖到各种养生搭配，总有一款适合你。

清炖鹧鸪汤

• 食材：鹧鸪、姜
• 作者：菲儿烘焙
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鹧鸪虫花汤

• 食材：鹧鸪约400克、瘦肉、虫草花、枸杞子、蜜枣、姜片
• 作者：简生活
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原味鹧鸪汤

• 食材：鹧鸪、姜
• 作者：锅里的菜
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无花果煲鹧鸪汤—冬季暖身

• 食材：蜜枣、鹧鸪肉、猪展肉、无花果
• 作者：Q猪宝宝
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白术扁豆鹧鸪汤

• 食材：白扁豆、白术、鹧鸪、瘦肉、红萝卜、姜片
• 作者：Taloves
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冬季鹧鸪蛋核桃汤

• 食材：煮好的鹧鸪蛋【去壳】、枸杞、核桃【取仁】
• 作者：一家汤品
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无花果南北杏鹧鸪汤

• 食材：瘦肉、鹧鸪、无花果、南北杏、百合、生姜片、盐
• 作者：得意妹_嘟嘟
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健脾淮山鹧鸪汤

• 食材：瘦肉、鹧鸪、淮山、百合
• 作者：Kinling
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冬季鹧鸪蛋淡甜汤

• 食材：鹧鸪蛋【水煮5分钟，泡凉水去壳】、枸杞、大枣【去核】、姜片、水、冰糖
• 作者：一家汤品
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冬季补益气血鹧鸪蛋汤

• 食材：鲜冬菇【飞水，切片】、鹧鸪蛋【水煮5分钟，去壳】、大迟菜心【摘洗】、姜片
• 作者：一家汤品
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冬季鹧鸪蛋黑枣银耳汤

• 食材：银耳（泡发洗净撕碎）、黑枣、鹧鸪蛋（煮熟去壳）、黄冰糖
• 作者：一家汤品
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冬季南枣鹧鸪蛋淡甜汤

• 食材：枸杞、南枣、鸟蛋
• 作者：一家汤品
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川贝雪梨鹧鸪汤

• 食材：鹧鸪、川贝、雪梨、瘦肉、枸杞
• 作者：Kinling
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霍斛鹧鸪汤：汤水清鲜，益智清气

• 食材：霍斛、鹧鸪2只
• 作者：小五的厨房
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鹧鸪海螺椰片薏仁汤#胃，我养你啊#

• 食材：鹧鸪、海螺肉、椰片、薏仁、清水
• 作者：瑗瑗baby
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猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身

• 食材：鹧鸪、猴头菇
• 作者：Q猪宝宝
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