长沙的做法大全

长沙的做法大全

长沙，这座千年古城孕育出了无数令人垂涎的美食。从鲜美滋补的老长沙土鸡汤，到香辣诱人的长沙臭豆腐，再到软糯香甜的糖油粑粑，每一道菜品都凝聚着长沙的历史味道。今天，就让我们一起走进长沙的美食世界，探索这些经典菜品的正宗做法吧！

老长沙土鸡汤

• 食材：土鸡、姜片、料酒、盐、香葱碎
• 制作方法：点击查看老长沙土鸡汤的详细制作步骤

长沙臭豆腐

• 食材：臭豆腐生胚、葱花、大蒜、盐、酱油、食用油
• 制作方法：点击查看长沙臭豆腐的详细制作步骤

长沙糖油粑粑

• 食材：糯米粉、温水、红糖、白糖、蜂蜜、热水、食用油
• 制作方法：点击查看长沙糖油粑粑的详细制作步骤

解密湖南米粉文化～老长沙的餐桌必备

• 食材：排骨、手工米粉、姜、老抽、盐、葱花、猪油
• 制作方法：点击查看老长沙米粉的详细制作步骤

#我心中的冬日限定#老长沙三角香干

• 食材：香干、大蒜、小米椒、菜籽油、盐、鸡汁、辣椒粉、老抽、蚝油
• 制作方法：点击查看老长沙三角香干的详细制作步骤

正宗！老长沙糖油粑粑

• 食材：糯米粉、片糖、红糖、油、水
• 制作方法：点击查看正宗老长沙糖油粑粑的详细制作步骤

#给年味整点鲜的#正宗老长沙臭豆腐在家做

• 食材：臭豆腐生胚、剁椒、五福萝卜丁、花生、太太乐鲜鸡汁、食盐、胡椒粉、开水、玉米油
• 制作方法：点击查看正宗老长沙臭豆腐的详细制作步骤

炸臭豆腐/直通长沙夜市

• 食材：臭豆腐、大豆腐、葱、大蒜、小米辣、香菜、辣椒面、黑芝麻、蚝油、孜然、白糖
• 制作方法：点击查看炸臭豆腐的详细制作步骤

香辣小龙虾尾（长沙口味～）

• 食材：小龙虾、啤酒、小葱、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、香菜、干辣椒、泡椒、紫苏叶、生抽
• 制作方法：点击查看香辣小龙虾尾的详细制作步骤

#爽口凉菜，开胃一夏！#地道长沙味，蒜香香辣小龙虾

• 食材：小龙虾、八角、桂皮、蒜末、姜片、小米辣、生抽、酱油、蚝油、料酒、白糖、盐、香油
• 制作方法：点击查看蒜香香辣小龙虾的详细制作步骤

紫苏杨梅桃子姜，夏日饮品，老长沙地道小吃

• 食材：桃子、杨梅、米醋、清水、冰糖、盐、紫苏、姜丝
• 制作方法：点击查看紫苏杨梅桃子姜的详细制作步骤

长沙名小吃猪油拌粉做法， 超级香！

• 食材：米粉、盐、酱油、油泼辣子、花生米、香葱
• 制作方法：点击查看猪油拌粉的详细制作步骤

长沙嗦螺

• 食材：田螺、葱白、生姜、大蒜、大料、桂皮、蚝油、生抽、料酒、五香粉、剁椒、紫苏、白糖、食用油
• 制作方法：点击查看长沙嗦螺的详细制作步骤

厨师长沙拉的做法，小兔奔跑轻食简餐教程

• 食材：盐、鸡蛋、黑胡椒、小番茄、火腿、秋葵、芝麻、西兰花、玉米粒、苦菊、球生菜、鹰嘴豆、红腰豆
• 制作方法：点击查看厨师长沙拉的详细制作步骤

【食谱】猪油拌粉 长沙街头巷陌的童年回忆

• 食材：扁粉
• 制作方法：点击查看猪油拌粉的详细制作步骤

长沙臭豆腐

• 食材：臭豆腐生胚、生姜、蒜、葱、辣椒粉、辣椒酱
• 制作方法：点击查看长沙臭豆腐的详细制作步骤

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