秋季养生秘籍：五味药让你滋阴润燥

秋季养生秘籍：五味药让你滋阴润燥

秋天来了，干燥的天气让人容易出现咽干、咳嗽等不适。老中医推荐的五味药——沙参、麦门冬、玉竹、百合、芡实，不仅能润肺、养脾胃，还能滋肾脏。通过简单的药膳搭配，如沙参玉竹粥、麦门冬百合鸡汤，让你轻松应对秋燥，保持身体健康。记得，养生不仅是吃药，还包括良好的生活习惯哦！

沙参有南沙参、北沙参之分，二者清肺养胃之功相同。唯北沙参甘苦淡凉，滋阴力强；南沙参甘微苦凉，清热力量较强而滋阴之力稍逊。现代《中药大辞典》概括沙参的保健功效为“养阴清肺”，故常用于肺胃阴虚之证。沙参在使用时，一般是水煎服，每次10-15克。

麦冬味甘苦、性寒，能养阴润燥、生津止渴、清心除烦，可治疗肺燥干咳、热病伤津、咽干口燥等症。秋季常服麦冬茶，即麦冬30克，煎水代茶饮用,具有很好的润肺作用。

玉竹味甘、性平，有养阴润肺、益胃生津的作用，是养阴生津之佳品。适用于肺胃阴虚所致的干咳少痰、口燥咽干、大便偏干等症。现代药理研究表明，玉竹有增强免疫功能，改善血液循环，增强适应能力及抗菌作用。

百合具有养阴润肺、清心安神的功效，适用于肺燥咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症。百合可以煮粥、煮肉、煮菜，也可以煮糖水。

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚泄泻、白浊带下等症。

沙参玉竹粥

材料：沙参10克、麦门冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克

做法：将所有材料洗净，加水适量，用文火煮粥。待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。

功效：滋养肺胃，生津润燥。适宜咽干口渴，干咳少痰者。

麦门冬百合鸡汤

材料：鸡500g，去毛及内脏，洗净，放入锅内，加酒、调料，煮至半烂，再加麦门冬10克、百合20克，继续煮至熟烂即可食用。

功效：养阴润肺，清心安神。适合肺燥咳嗽、心烦失眠者。

沙参麦冬茶

材料：沙参9克、麦冬9克、玉竹6克、天花粉5克、扁豆5克、桑叶5克、甘草3克。

做法：大火煮开后，小火煎煮30分钟。

功效：滋养肺胃，生津润燥。适宜咽干口渴，干咳少痰者。

金银花菊花茶

材料：菊花35克、金银花35克、枸杞5克、甘草2克。

做法：沸水冲泡，温饮。

功效：散风清热，平肝泻火。菊花、金银花偏寒，脾胃虚寒者、经期、幼婴及孕妇不宜饮用。

参麦陈皮茶

材料：西洋参2克、麦冬2克、陈皮1克。

做法：沸水冲泡，温饮。

功效：益气养阴，润肺健脾。适宜经常熬夜劳神者，临床表现为神疲乏力、咽干口燥等症状的人群。

1. 使用前建议咨询中医师，确保药物适合个人体质。
2. 孕妇及儿童应在医生指导下使用。
3. 药材需新鲜优质，避免变质影响效果。
4. 注意药材的用量和禁忌人群，避免过量使用。

秋季养生，不仅要注重饮食调理，还要保持良好的生活习惯。早睡早起，顺应阳气收敛规律；适当添衣，护住颈部和腹部；少吃辛辣刺激，多食养阴润燥的食物。通过合理的饮食和生活方式，我们可以轻松应对秋燥，保持身体健康。