“天冷喝粥，寒不伤身”，推荐4种营养粥，咸甜都有，暖胃还养人

“天冷喝粥，寒不伤身”，推荐4种营养粥，咸甜都有，暖胃还养人

“天冷喝粥，寒不伤身”，推荐4种营养粥，咸甜都有，暖胃还养人

24节气里的立冬即将来到，在11月8号。冬天即将来到，一年里最冷的时节，因此大家要爱护好自己的身体，少生病，健康的度过这酷寒时节。

冬天养生，驱寒保暖是重点。生活中注意多穿衣服防寒，饮食上多吃一些温热食物。各种好喝的热粥就是一个滋补身体的好助手。各种粥香滑浓稠，入口即化，健脾养胃，驱寒滋补，常喝粥对身体健康大有裨益。

今天给大家推荐几道入冬前要喝的粥，一碗热腾腾的秋粥下肚，整个人都舒坦啦，养胃润燥好消化，暖胃暖身不上火，对身体也好，老少皆宜。

第一道：南瓜小米粥

小米养人，南瓜养胃滋补。两者一起搭配，对身体都非常有益。喝上一碗粥，口感黏稠软糯，热量低又养胃。

食材：南瓜1块，小米适量，冰糖，大枣

做法：

1. 南瓜去皮，清洗， 切薄块，备用。
2. 炖锅里加入清水，放进南瓜块，大火来煮
3. 煮沸后，放进小米，中小火慢煮，加入大枣
4. 让食材煮烂，起锅前，加入一点冰糖口感更加香甜。
5. 让粥变软浓稠即可，趁热喝，好喝美味。

第二道：三黑粥

三种黑色的食物一起煮粥来吃，是冬天里一道养人滋补粥。它们就是黑米，黑豆，黑芝麻。

黑色对应的是肾脏，三黑粥好似冬天里一道养肾粥，是补肾的好食材。常喝一些，还可以补充营养，延缓衰老，强健身体。

食材：黑豆，黑米，黑芝麻，冰糖

做法：

1. 提前把黑豆用温水浸泡，让其变软，备用
2. 黑米淘洗，黑芝麻冲洗备用。
3. 炖锅里加入清水，放进黑米，黑米，大火来煮
4. 煮沸后，转小火，继续煮，让食材煮烂
5. 再加入冰糖，口感更加香甜。起锅前，加入黑芝麻，拌均匀
6. 让粥汤色变粘稠之后即可享用了。

第三道：五红粥

5种红色的食材一起搭配煮粥来吃，滋补驱寒营养美味。这5种红色食物就是，红豆，红枣，红枸杞，红衣花生，红糖

红色食物可以养心还养气补血。冬天适当吃吃，给人体补足气血，不怕寒冷，少生病，健康过寒冬。

食材：红豆，红衣花生，红枣，枸杞，糯米，红糖

做法：

1. 红豆花生不容易煮烂，提前用温水来泡软
2. 食材都准备好，冲洗一下
3. 炖锅里加入清水，放进泡软的红豆，花生，大枣，再加入适当冲洗过的糯米，加入糯米，口感更加软糯
4. 大火煮，煮沸后，搅拌一下，转小火，继续煮食材
5. 让食材煮烂，起锅前，加入红糖，枸杞，拌均匀
6. 煮好的粥，香甜粘稠，营养美味好吃。

第四道：皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥，是大家最喜欢的，最常吃的一种粥。这是一道咸粥，米粥、瘦肉、松花蛋和姜的香气混为一体，瘦肉的滑嫩与皮蛋的Q弹伴着粥香溢于满口，喝上一口，鲜香绵滑，好喝好吃，特别美味。

食材：大米，瘦肉，皮蛋1个，姜，葱，盐， 胡椒粉

做法：

1. 瘦肉切小丁，腌制一下，加入生抽，盐， 淀粉，拌均匀
2. 大米淘洗，放进炖锅里，加入清水，加入一点食用油，大火来煮
3. 皮蛋剥壳，清洗，切丁。葱切岁， 姜切末
4. 煮至米粒开花，加入姜末，搅拌均匀，小火继续煮
5. 再放进肉丁，拌均匀，煮一会
6. 起锅前，加入皮蛋丁，加入盐，胡椒粉，味极鲜即可。绵滑、皮蛋Q弹、肉丝鲜嫩的皮蛋瘦肉粥就熬好了，好吃美味。

上面这几种粥，咸甜都有，暖胃还养人。冬天，喝一碗热乎乎的粥简直再美好不过了，整个人都舒坦啦，老少皆宜。大家学一学，换着花样的做给家人吃，对身体极好的哦