广东两座古城的文化密码：惠州崇道尚古，潮州重艺兴文

广东两座古城的文化密码：惠州崇道尚古，潮州重艺兴文

惠州和潮州，两座千年古城，各自承载着厚重的历史文化。惠州以自然景观和道教文化闻名，潮州则以语言、戏曲和美食等非物质文化遗产著称。那么，谁才是广东的文化宝藏呢？让我们一起走进这两座城市，探寻它们的文化魅力。

惠州，这座有着1400多年建城史的国家历史文化名城，文化底蕴深厚，历史遗存丰富。罗浮山上，东晋道教理论家葛洪采药炼丹、悬壶济世，留下冲虚古观、稚川丹灶等文化遗产。西湖畔，北宋大文豪苏轼品荔写诗、悠闲自得，东坡祠、朝云墓隔空对望，诉说着千年的文人雅韵。

惠州的文化遗产数量令人瞩目。据统计，惠州拥有385处文物保护单位、241处一般不可移动文物、208项各级非遗项目。这些文化遗产不仅记录了惠州的历史变迁，也展现了岭南文化的独特魅力。

近年来，惠州在文化遗产保护和活化利用方面做了大量工作。例如，惠州府城遗址公园经过升级改造后重新开放，让游客得以近距离感受古城的历史魅力。东湖旅店作为抗战期间秘密大营救的主要中转站，如今已打造成为营救中国文化名人陈列馆，吸引着海内外游客纷至沓来。

惠州的文创产品也颇具特色。龙门农民画系列衍生产品、东平窑衍生文创产品等，将传统文化与现代生活巧妙结合，深受市场青睐。这些文创产品的热销，不仅展现了惠州文化的魅力，也推动了当地经济的发展。

潮州，这座自公元413年设郡以来历经2000多年沧桑的古城，是古代海上丝绸之路的重要节点，素有“海滨邹鲁”“岭东首邑”之称。潮州文化诠释了儒学、佛学、道学、西方哲学、民俗文化、海洋文化的交流互鉴和融会贯通。

潮州的文化遗产同样令人惊叹。目前，潮州拥有17项国家级非遗项目、47项省级非遗项目、139项市级非遗项目。这些非遗项目涵盖了语言、戏曲、美食等多个方面，展现了潮州文化的丰富性和多样性。

潮州话、潮剧和潮州菜，是潮州文化的重要载体。潮州话作为闽南语系的重要分支，保留了许多古汉语的发音和词汇，被誉为“古汉语的活化石”。潮剧则是中国最古老的地方剧种之一，以其独特的唱腔和表演风格，深受观众喜爱。潮州菜更是享誉世界，以其精细的刀工、独特的调味和精美的摆盘，展现了潮州人的匠心精神。

近年来，潮州在非遗保护和传承方面也做出了积极努力。《潮州市非物质文化遗产名录图典》的出版，为潮州非遗文化的传承和传播提供了重要参考。在2024年文化和自然遗产日主题活动中，潮州大锣鼓、潮州工夫茶艺、潮州歌谣串烧等表演轮番上演，吸引了众多市民游客驻足观赏。潮州抽纱、潮州朥饼等非遗产品，不仅展现了潮州的传统工艺，也让市民游客得以亲身体验潮州非遗的魅力。

从文化遗产数量来看，惠州在文物保护单位和非遗项目数量上略胜一筹。惠州拥有385处文物保护单位，而潮州的国家级非遗项目数量则更为突出，达到17项。这反映了两座城市文化特色的不同侧重：惠州更注重自然景观和历史建筑的保护，而潮州则在非物质文化遗产方面有着更为突出的表现。

从文化特色来看，惠州的道教文化和自然景观是其独特优势。罗浮山作为岭南道教名山，吸引了无数文人墨客前来探访。而潮州的文化特色则更多体现在语言、戏曲和美食上，这些非物质文化遗产展现了潮州人的生活智慧和艺术追求。

从保护传承来看，两座城市都做出了积极努力。惠州通过中山公园升级改造、东湖旅店陈列馆等项目，让文化遗产焕发新生。潮州则通过非遗图典的出版、文化活动的举办，让非遗文化走进大众生活。

惠州与潮州，两座古城如同岭南文化的双璧，各自散发着独特的魅力。惠州的山水与道教文化，展现了岭南的自然之美和人文之韵；潮州的语言、戏曲和美食，则体现了岭南文化的精致与包容。

它们都是广东文化的重要组成部分，共同塑造了岭南文化的丰富性和多样性。因此，与其争论谁才是广东的文化宝藏，不如欣赏它们各自的独特魅力，感受岭南文化的博大精深。