没精神总想睡觉？拿什么解救春困？这3种食物，能帮你赶走困意

没精神总想睡觉？拿什么解救春困？这3种食物，能帮你赶走困意

春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。这句话仿佛是为那些总是觉得没精神、想睡觉的人量身定制的。春天，这个充满生机与活力的季节，为何会让人感到困倦无比呢？我们又该如何科学有效地摆脱春困的困扰呢？

春困，从字面意义上来看，是指在春天容易感到困倦的现象。但实际上，春困并非单纯的生理现象，而是与我们的身体状况、生活习惯以及环境因素等多方面有关。在春天，随着气温的逐渐升高，人体的新陈代谢开始加快，血液循环也变得更加旺盛，这在一定程度上会增加人体的消耗，导致人感到疲惫。同时，春季也是万物复苏的季节，空气中氧气含量相对较低，这也会使人更容易感到困倦。

要摆脱春困，首先我们需要调整自己的生活习惯。保持规律的作息时间，早睡早起，尽量避免熬夜。充足的睡眠是消除疲劳、恢复精力的最佳方式。此外，合理的饮食也是非常重要的。春季应多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等，这些食物有助于提高身体的免疫力，增强体力。

这三种食物，能帮你赶走困意！

1. 韭菜

春天吃韭菜确实有助于改善春困。在中医理论中，春季人体阳气开始生发，而韭菜性温、味辛，具有很好的助阳作用。韭菜富含多种营养素，如膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及矿物质等，能够增进食欲、促进消化，并且有助于增强脾胃功能，对改善因季节变化导致的身体不适有一定效果。

此外，韭菜自古就有“起阳草”之称，适量食用可提振精神，帮助身体适应春季新陈代谢的变化，从而缓解春困现象。不过，由于韭菜性质较热，食用时应根据个人体质适量摄入，以免引起上火等不适反应。

韭菜鸡蛋馅饺子

原料：韭菜、鸡蛋、木耳、粉条、虾仁、蚝油、葱油、盐、料酒。

具体步骤：摘洗干净并切成细末。为了使韭菜保持鲜绿，可以在切好的韭菜中加入少许小苏打，然后加入一大勺食用油拌匀，待用。

准备虾仁，将其去除虾线，用清水搓洗干净，再用盐和料酒腌制20分钟，至入味。然后，将虾仁切成小段儿，备用。

准备鸡蛋，打散后加入少许水淀粉，炒熟并凉透。

准备木耳和粉条，分别提前泡软，然后木耳去蒂洗净切碎，粉条切末，备用。

准备一个盆，将所有处理好的原料（韭菜、虾仁、鸡蛋、木耳、粉条）放入其中。接着，加入蚝油、葱油、盐，以及少许生鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。

调制好的馅料就可以用来包饺子了。在包饺子时，如果希望饺子皮不易破，可以在水中加点盐。

2. 春笋

春天吃春笋对改善春困有一定的帮助。春笋作为春季特有的时令蔬菜，富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素，如钾、镁等，具有较高的营养价值。

同时，春笋低脂低糖且热量适中，适量食用可以增强体质，提高新陈代谢水平，为身体提供充足的能量，使人保持清醒状态，减轻春困感。

清炒春笋

准备食材：春笋、大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油等。

将春笋剥去外皮，去除老的部分，然后切成薄片。

烧热锅，放入适量的植物油，烧至九成热。将切好的大葱末和姜末放入锅中煸香。将切好的春笋、姜末、盐放入锅中，大火翻炒至春笋熟透。加入适量的味精，再翻炒几下，即可起锅装盘。

清炒春笋做法简单，调味料也相对较少，更能凸显春笋本身的鲜美口感。请注意，新鲜的春笋切片后要焯水5-10分钟，以去除涩味。此外，在炒制过程中要大火快炒，避免出汤，以保持春笋的脆嫩口感。

3. 芡实

春天食用芡实对于改善春困是有一定帮助的。在春天这个季节，人们容易因体内湿气较重而感觉精神不振、四肢乏力等春困症状。

芡实通常可以用来煮汤或者与其他食材搭配熬成药膳，如眉豆芡实鸡脚汤、淮山芡实排骨汤等，这些食疗方剂不仅美味，还有助于消除春困，提高身体适应季节变化的能力。

淮山芡实排骨汤

材料：淮山药、芡实各100克，排骨200克，盐适量，姜2片、陈皮少许。

步骤：

将淮山药洗净切块，芡实、陈皮洗净备用，排骨洗净切小块儿待用。

汤煲中加入500ml清水，放入所有原料用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。

此汤具有健脾补气的功效。

此外，根据中医理论，春季饮食宜“减酸增甘”，多吃碱性食物，如新鲜蔬菜和水果，以及一些具有补气血的食物，如鸡肉、牛肉、猪肝、鹌鹑肉、鱼肉等。同时，注意补充维生素B族和维生素C，它们对消除精神紧张和恢复体力有积极作用。

当然，除了以上提到的几点，还有一些小妙招可以帮助我们缓解春困。比如，可以在办公室或家里摆放一些绿植，增加室内氧气含量；多喝水，保持身体水分充足；以及适时开窗通风，保持室内空气新鲜。这些小举措虽然看似微不足道，但却能在一定程度上改善我们的生活质量，让我们在春天里焕发出勃勃生机。