认识地黄：从植株特征到药用价值

认识地黄：从植株特征到药用价值

地黄是一种常见的中药材，广泛应用于各种中药方剂中。我们经常听到的“六味地黄丸”等中成药，其中的主要成分就是地黄。但是，你真的了解地黄这种植物吗？它不仅是一种重要的中药材，还具有一定的观赏价值。让我们一起来深入了解地黄的形态特征、生长环境和主要用途。

提到地黄你可能听说过，如我们日常碰到“某某地黄丸”等等，但你不一定见到地黄这个植物长啥样。今年四月二十日我在兰州的叶片荒地碰到地黄，它的植株高度在三十公分左右，正在开花，全株有粘手的细毛。今天我就谈谈地黄。

地黄的外形

• 植株：多年生草本植物，茎直立，通常不分枝，带紫色，高度10-30公分；全株有柔毛和粘手的腺毛。
• 根茎：根茎肥大，肉质，鲜时黄色。
• 叶：在茎基部叶成莲座状排列，向茎上部叶缩小成苞片，互生；叶片卵形或长椭圆形，表面褶皱，绿色，背面带紫色或紫红色，叶边有不规则圆齿，叶脉在上面凹陷，在背面凸起，有叶柄。
  
• 花：在茎顶端形成总状花序或单生；花朵有细弱弯曲的花梗；花萼钟状，5齿裂；花冠筒状稍弓弯，花冠裂片5个，先端钝，内面黄紫色，外面紫红色，两面有长柔毛；雄蕊4个，两长两短；花柱顶端有2片状柱头。
• 果实：蒴果卵形，种子细小。4-7月开花结果。

地黄的分布和生长环境

野生地黄分布于全国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、江苏、湖北等省区；通常生长在海拔1100米以下的荒山坡、山脚下、墙脚下、路旁等处。栽培者在国内各地都有。地黄喜光，怕积水，怕潮湿，忌连作，在光照充足、肥沃、土层深厚、疏松、排水良好的土壤生长良好。

地黄的主要用途

第一，药用。地黄根据炮制不同分为鲜地黄、生地黄和熟地黄。鲜地黄就是秋季采挖除去须根、杂质的地黄鲜根茎，具有清热生津、凉血止血功效；也可以腌制咸菜或泡茶泡酒食用，或凉拌煮粥食用。

生地黄就是把鲜地黄烘焙八成干的地黄根茎，具有清热凉血、养阴、生津功效。

熟地黄就是把生地黄通过以下方法炮制后的地黄根茎，具有滋阴补血、益精填髓功效。

具体可查阅专门的医学资料。

第二，地黄的植株低矮，全身有毛，灰绿色，花朵紫红色，花朵稍大，具有观赏价值，可栽培利用。

第三，在一些地方也有食用地黄嫩茎叶的习惯。