慢性胃炎饮食指南：邓铁涛弟子李花娓的六条实用建议
慢性胃炎饮食指南：邓铁涛弟子李花娓的六条实用建议
慢性胃炎是常见的消化系统疾病，患者常感上腹部不适、疼痛、饱胀、嗳气等症状。作为邓铁涛先生的弟子，李花娓医生在广州科大中医医院坐诊，凭借深厚的中医理论功底和丰富的临床经验，为慢性胃炎患者提供科学合理的饮食调养建议。
李花娓医生的背景与理念
李花娓医生是广州中医药大学的优秀毕业生，师从中医泰斗邓铁涛先生。她不仅继承了中医的深厚底蕴，还通过多年的临床实践，积累了丰富的治疗经验。李花娓医生始终坚守“医者仁心”的信念，坚持为患者提供最适合、最经济的治疗方案。
饮食调养原则
李花娓医生强调，慢性胃炎的饮食调养需遵循以下原则：
规律饮食：定时定量进餐，避免过饥过饱。细嚼慢咽有助于减轻胃肠负担，促进消化液分泌。
温软易消化：选择温热、柔软、易于消化的食物，如粥、面条、蒸蛋等，减少对胃黏膜的刺激，有助于胃黏膜的修复。
营养均衡：保证蛋白质、维生素、矿物质等营养素的均衡摄入，同时避免辛辣、油腻、生冷、过酸过甜等刺激性食物，以免加重病情。
食疗调理：根据中医辨证施治的原则，可选用适当的食材进行食疗。如脾胃虚弱者，可多吃山药、红枣、小米等健脾益气之物；胃阴不足者，则可适量食用百合、银耳等滋阴养胃之品。
推荐的低刺激食物
小米粥
小米富含维生素和氨基酸，易于消化吸收，能缓解胃部不适。李花娓医生建议慢性胃炎患者每日食用一碗小米粥，作为养胃的首选食物。山药
山药具有健脾益胃、补肾固精的功效，与大米同煮成粥，既可养胃又可补充营养，适合慢性胃炎患者长期服用。南瓜
南瓜含丰富的果胶，有助于保护胃黏膜，减轻炎症。李花娓医生推荐将南瓜蒸熟后捣成泥，作为慢性胃炎患者的日常食物。酸奶
乳酸菌可调节肠道菌群平衡，但避免空腹饮用以防刺激胃酸分泌。李花娓医生建议在餐后饮用酸奶，以促进消化。菠菜
提供抗氧化剂和铁质，帮助修复胃黏膜细胞，但不宜过量以免影响药物效果。李花娓医生建议将菠菜煮熟后食用，以减少对胃部的刺激。燕麦
高纤维含量增加饱腹感，减缓胃排空速度，但需适量以免引起消化不良。李花娓医生建议将燕麦煮成粥，作为慢性胃炎患者的早餐。
生活小贴士
除了饮食调养，李花娓医生还建议患者：
保持心情舒畅，避免过度劳累和情绪波动，中医认为“思伤脾”，情志因素也是影响脾胃健康的重要因素之一。
适度运动，促进气血循环，增强脾胃功能。
戒烟限酒，避免对胃黏膜造成进一步损害。
成功案例
王先生有多年的慢性胃炎，多次求医无果。在李花娓医生的精心治疗下，通过规律的饮食和中药调理，他的病情逐渐好转。李花娓医生不仅为他开具了合适的中药方，还耐心指导他的饮食和生活习惯，这种无微不至的关怀让王先生深受感动。
慢性胃炎的调养是一个综合的过程，需要患者在饮食、情志、生活习惯等多方面进行全方位的调整。李花娓医生强调，作为邓铁涛先生的弟子，她始终秉持着中医“治未病”的理念，倡导通过科学合理的饮食调养，达到舒缓不适、养胃护肠的目的，让更多人拥有健康的脾胃，享受美好的生活。
