木犀草素功效强:洋甘菊茶菊花茶的养生秘密
木犀草素功效强:洋甘菊茶菊花茶的养生秘密
在忙碌的生活中,越来越多的人开始追求自然、方便的保健方法。兼具风味与疗效的花草茶,尤其是洋甘菊茶和菊花茶,越来越受到消费者的喜爱。这两种茶不仅口感宜人,还富含具有保健潜力的活性成分。
洋甘菊是一种草本植物,源自菊科植物“雏菊”的花朵。它不含咖啡因、有助于缓解压力,清新朴实略带甜味的口感,很适合晚上饮用,是广受欢迎的花草茶。洋甘菊也是历史悠久的天然药草,含有多种酚类化合物,如木犀草素、芹菜素、槲皮素、万寿菊素,和多种糖苷类,对人 体的健康有多 种益处。
洋甘菊茶的六大功效
一、改善睡眠质量
洋甘菊含有丰富的抗氧化成分,能帮助入睡、提升白天的专注力。研究显示[1]:每天补充 2 次 270 毫克的洋甘菊萃取物,能降低了 33% 的失眠风险,入睡时间也快了 15 分钟。有睡眠困扰的人,不妨在晚餐饭后喝一杯洋甘菊茶,能助于提升睡眠质量。
二、促进肠胃消化
洋甘菊有良好的抗发炎功效,可以预防腹泻、胃溃疡、恶心和胀气。透过动物实验显示[2]:洋甘菊可以预防一些肠胃疾病,并维持健康的消化道。
三、预防癌症
洋甘菊富含天然的抗氧化剂“植物类黄酮”,有助于消除自由基、降低发炎反应。此外,一项针对 537 人的研究发现[3],每周饮用 6 次洋甘菊茶的人,罹患甲状腺癌的机率较低。
四、控制血糖
洋甘菊的抗发炎效果,能间接调控血糖,防止胰脏在血糖上升时受到损害。研究指出[4]:连续 8 周每天饮用洋甘菊茶的人,血糖值比其他人低。
五、改善心血管健康
洋甘菊有助于降低血压和胆固醇,帮助改善心脏、血管健康。每天餐后饮用洋甘菊茶的人,低密度胆固醇、三酸甘油脂都有明显的改善[5]。
六、缓解焦虑和抑郁
洋甘菊具有舒缓压力、抗抑郁的潜力[6]。一项研究指出:产后两周的妇女,多喝洋甘菊茶能提升睡眠质量,且发生抑郁的症状也比较少。
但洋甘菊茶也有一些食用禁忌需要特别注意:
- 有些人可能对洋甘菊等菊科植物过敏。
- 空腹饮用洋甘菊茶容易导致头晕和恶心,建议在饭后饮用。
- 避免将洋甘菊与安眠药或镇定剂一起食用,避免产生不良反应。
洋甘菊茶有助於舒緩情緒、幫助入睡的功效
菊花茶的功效
根据台湾的食品法规:菊花的“花瓣”可以直接食用;“茎、叶”富含木犀草素等活性成分,则适合用于冲泡茶包或萃取保健食品原料。以下是菊花茶的主要功效:
- 抗氧化:菊花茶中的木犀草素有助于中和自由基,减少细胞损伤。
- 抗炎与镇痛:木犀草素在缓解疼痛和消炎方面有一定的效果。
- 增强免疫:菊花茶中的其他植物类黄酮成分可以增强免疫系统。
- 血糖控制:这种茶饮可能有助于降低血糖水平。
- 促进消化:菊花茶对消化系统有正面影响。
- 改善呼吸系统健康:茶中的活性成分对呼吸系统产生正面影响。
- 放松和镇定:菊花茶能缓解压力和焦虑,改善睡眠质量。
菊花茶有助於清熱解毒、減肥排毒的功效
洋甘菊茶、菊花茶都含有一种功效关键成分:木犀草素。
木犀草素是什么?
木犀草是一种香草植物,原产于地中海一带,在当地长期被作为药草使用。科学家接续在菊科植物、薄荷、迷迭香的叶片之中,都发现了同一 种的活性成分“木犀草素(Luteolin)” 木犀草素是一种“植物性类黄酮”,是天然植物中的抗氧化剂,有抗发炎、抗癌、抗菌、抗病毒等功效。[7] 保护植物免受微生物感染和其他环境威胁。
木犀草素的化學結構式
其他植物类黄酮,如:花青素、儿茶素、橙皮素。了解更多“植物类黄酮”:橙皮素是什么?5种推荐功效、副作用一次汇总! 富含植物类黄酮的植物如:
- 柑橘类水果:柠檬、柳橙、葡萄柚
- 天然香料:百里香、薄荷、迷迭香
- 蔬菜:芹菜、青花菜、青椒、辣椒
- 菊科植物:洋甘菊、菊花
木犀草为一种芳香草本植物,木犀草素具有多种保健功效
木犀草素的功效
除了良好的抗氧化力,透过动物研究发现,补充木犀草素有以下 5 种具有潜力的功效:
1. 减少发炎反应
发炎是身体对细菌、病毒和化学物质等有害刺激的一种自然防御机制。发炎可以分为两种类型:
- 急性发炎:突然开始并迅速反应
- 慢性发炎:发展缓慢并长期持续
慢性发炎可能导致各种疾病,如关节炎、慢性阻塞性肺疾病、心脏病等。在发炎过程中,免疫细胞会刺激不同的分子,如:细胞激素、肿瘤坏死因子、白细胞介素和自由基。 细胞激素是一种小蛋白分子,可以调节体内的免疫反应。 木犀草素可以抑制细胞激素的产生、减少活化巨噬细胞的数量,进而减少发炎的产生。 木犀草素有助于降低急性、慢性发炎[8]。
2. 改善过敏症状
肥大细胞是身体防御机制的一部分保护身体免受细菌感染。但是,对过敏患者而言,可能会带来扰人的症状。 当身体接触到少量过敏原时,会产生免疫球蛋白。当过敏变严重时,肥大细胞会分解并释放组织胺。 组织胺是一种已知会引起典型过敏症状的激素,包括鼻塞、过度打喷嚏、脑雾和充血等。 木犀草素能防止肥大细胞变性,减轻身体对过敏原的反应,舒缓过敏症状。
3. 抗氧化
所有黄酮类化合物都具有强大的抗氧化特性,他们负责消除和防止活性氧 (ROS) 的产生。因此,它们能够预防许多慢性疾病,如癌症、心血管疾病等。 木犀草素被认为可以捕捉活性氧并预防慢性疾病。
4. 抗恶性肿瘤
当身体细胞异常地生长时,就可能会产生癌症,而木犀草素通过改善细胞周期和干扰细胞生长,来防止异常细胞过度增加。除此之外,木犀草素还可以通过抑制负责转移的细胞激素产生,来预防癌症从原发部位扩散。 雌激素会促进癌细胞的生长和繁殖,是乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌等常见癌症的已知原因。 木犀草素与雌激素竞争结合受体,能抵抗雌激素活性[9]。
5. 帮助脑退化、改善认知能力
随着年纪增长,大脑内有些细胞会出现问题。释放出让一种导致脑细胞红肿的物质,这可能会导致记忆力变差。在 2016 年刊登在期刊《Rejuvenation Research》的一项实验中,给老年老鼠吃含木犀草素的食物可以减少大脑中引起红肿的细胞,改善老鼠的学习和记忆。[10] 一项 2017 年的研究表示:木犀草素可能有作为治疗阿茲海默症疾病的成分潜 力。[11] 可能具有改善记忆和脑部功能的潜力。
木犀草素被認為可以幫助腦退化、改善認知能力
木犀草素的副作用
虽然,木犀草素因其健康益处而被广泛食用,但其安全性相对未知。食用木犀草素可能引起一些副作用,包括:
- 大约 50% 的自闭症谱系障碍儿童可能会暂时增加烦躁情绪。
- 可能会阻断孕酮的作用,这对患有子宫癌或宫颈癌的女性可能有害。
- 在动物研究中,加剧化学诱发的结肠炎。
木犀草素相关的补充品仍在研究中,美国食品药物管理局(FDA)目前并不推荐其用于医疗用途。
本文原文来自GoodMood