「冬养生」，一起从体内开始保暖

「冬养生」，一起从体内开始保暖

冬季来临，手脚冰冷是很多人常见的问题。本文详细探讨了手脚冰冷的原因，并提供了多种实用的解决方案，包括日常保健方法和营养饮食建议，帮助你从体内开始保暖，轻松应对冬季的寒意。

冬季来临，寒冷的天气让人深感不适，手脚相较以往也易变得冰冷，有时甚至伴随麻木和刺痛的不适感。若我们能理解手脚冰冷的原因，并采取适当的保暖措施及营养饮食，不仅能有效提升生活舒适度，也能轻松应对冬季的寒意。

手脚冰冷成因

手脚冰冷不仅是身体受到外界温度变化影响的自然反应，也可能与血液循环、生活习惯，甚至是潜在的健康问题有关。除了气温骤降引发的手脚冰冷，还有哪些因素会导致这种情况呢？

原因1：甲状腺功能低下

甲状腺，位于颈部喉结下方两侧腺体，负责制造甲状腺素，甲状腺素能调节产热、呼吸及心跳等多项生理机能、促进体内各种组织的新陈代谢。当甲状腺功能低下时，会有容易倦怠和体温偏低等症状。

原因2：体内维生素B群、铁缺乏

维生素B群和铁对红血球的生成扮演着重要的角色，缺乏维生素B6、B9、B12或铁会增加贫血风险。当贫血发生时，足够的氧气无法通过血液运送到全身，尤其是手脚这些距离心脏较远的末梢部位，因而更容易感到冰冷。

原因3：心血管疾病

血管中已有血栓产生的状态，容易造成血液运输不通顺，进而减缓四肢末端的血液流动，易引发手脚冰冷。

原因4：自律神经失调

自律神经由交感神经与副交感神经组成，两者犹如跷跷板，相互调节使身体正常运作。长期压力或不良的生活习惯等问题，都可能使自律神经失调。当自律神经失调，血液收缩放松的调节力变差，可能使末梢部位的血液循环变弱，导致手脚冰冷。

原因5：其他

举例来说：雷诺氏现象（Raynaud Phenomenon）患者于天气寒冷、情绪不稳或压力增加等情况，指甲床、手指及脚趾颜色会依序呈现苍白→发紫→发红三种反应，严重时可能会造成手指、脚趾端的皮肤溃疡或硬化；另一方面，体质阳气虚弱或食用过多寒凉生冷食物的人，消化功能容易受到影响导致便秘，进而加重手脚冰冷的情况。

手脚冰冷的日常保健

手脚冰冷除了可能是因疾病引起，与血液循环不顺畅也有很大关系，通过一些日常保健方式，可以有效缓解手脚冰冷的情况，保持身体的暖和。以下是几种简单易行的日常保健方式：

1. 运动

规律运动可以增进血液循环、促进心肺健康，如果平常没有运动的习惯，建议以循序渐进的方式进行，不仅可以降低运动伤害，也较不容易半途而废，根据卫生福利部建议，每周累积150分钟的中等费力身体活动，除了渐渐强化肌肉组织及功能，当血液循环受到促进后，手脚冰冷的情况或许就可以迎刃而解。

2. 泡脚

将水温控制在35-40℃之间，睡前泡个10～20分钟，不仅可以促进末梢血液循环，还有助于睡眠。不过要提醒大家，若腿部有伤口，则不宜泡脚；糖尿病患者或年长者，因末梢神经对温度的敏感度降低，应注意水温以避免烫伤。

3. 做足保暖工作

穿衣服时，贴近皮肤的内层可以选择轻薄贴身的薄长袖或者发热衣，外层则选厚、长且可防风防寒的外套，再适时搭配毛帽、围巾、口罩等保暖配件，除了穿脱衣物比较方便，也能减少体温流失，让躯干与四肢保持温暖。

营养饮食改善手脚冰冷

除了上述的日常保养方式，手脚容易感到冰冷的人，也应尽量避免冰饮和冰品的摄取。此外，通过以下“5种食物”，有助于让身体快速暖和，缓解手脚冰冷的不适感：

1. 辛辣食物

辣椒中含有辣椒素，能经由多种机制使棕色脂肪组织增加能量消耗，像是透过与TRPV1结合及刺激交感神经系统等机制，帮助提高新陈代谢并带动体内血液循环；黑胡椒中的胡椒碱不只能祛寒保暖，还能帮助抑制脂肪合成。

2. 富含“铁”的食物

当铁长期摄取不足时，最终可能导致贫血，并使得手脚冰冷的症状更加明显。铁的主要来源有紫菜、红苋菜、鹅肝、猪血等，若在饮食中搭配维生素C摄取，可提高铁的吸收率。这边要提醒大家，虽然动物性铁比植物性铁更容易被身体吸收，但也应适量摄取，以免在无形中增加身体的负担。

3. 温补食材

天然的温补食材能让身体暖和起来，像是葱，富含苹果酸、磷酸糖等，能刺激血液循环；姜则能增加产热效应、增加粒线体的生合成，粒线体就如同细胞的发电厂，提供我们身体所需的能量；当归有补血活血的效果；而红枣则能补气养生。将这些温补食材融入日常菜肴，不仅能暖身，也能丰富菜肴的风味，兼得健康与美味。

4. 温热冲泡饮品

一杯温热的冲泡饮品，能让全身由内而外温暖，既方便又疗愈。常见的冲泡饮品如坚果饮及谷物饮等，其中坚果含有丰富的维生素E，能抗氧化及减少自由基的产生；谷物饮如果选用未精制的全榖类，则能提供更丰富的镁、维生素B1和膳食纤维等营养素，不只让身体保持温暖，同时也可以增加饱足感及促进肠道蠕动。

5. 益生菌

益生菌藉由渐进式的调节肠道菌丛，使身体能更有效地吸收营养素及增强免疫力，进而辅助改善手脚冰冷的问题。

化解冲泡饮品结块困扰

冲泡饮品能迅速暖身，然而在冲泡的过程中，人人几乎都会碰到结块的问题。结块不仅会影响口感，严重时还会让人无法下咽。以下“3种方式”，让我们避免结块的产生：

方式1：水的温度

合适的水温有助于粉末顺利溶解，避免结块产生。如蛋白质含量较高的冲泡饮品，建议使用30-40度左右的常温水，使粉类顺利溶解。如果想喝冰饮或热饮，可以先用一部分温水冲泡开，再依喜好温度加入适量的水量调配饮用！

方式2：少量分次加入

粉末一次加入过多易造成结块，建议分次少量添加，充分搅拌至完全溶解后，再加入下一批，能让冲泡饮品溶解的更顺利。

方式3：合适的搅拌工具

适当使用搅拌工具，可以事半功倍。目前市面上有磁力搅拌器、手持式自动搅拌器等，皆能加速溶解，不只是使粉末与水均匀混合，避免结块，还能使口感更加滑顺。

最后提醒大家，冲泡饮品固然能迅速暖身，但仍需适量摄取，并留意产品的成分与营养标示，选择成分较单纯的產品，如「稳稳睡油芒饮」，既可作为美味的下午茶，也适合于睡前饮用，温暖手脚、帮助入睡，搭配「芒裡佳眠益生菌」一起服用调整体质，帮助日常生活恢复平衡与舒适。