花生油产量创新高，价格却跌至两年新低

花生油产量创新高，价格却跌至两年新低

花生油作为中国人餐桌上常见的食用油之一，其价格波动不仅关系到千家万户的“油瓶子”，也牵动着整个食用油产业链的神经。近期，花生油价格出现明显波动，引发了社会各界的广泛关注。本文将深入探讨花生油价格波动的原因及其对经济的连锁反应。

根据最新数据显示，2024年9月至10月期间，中国花生油出口量为1086.056吨，环比增长14.65%，但同比下降12.02%；进口量为16824.636吨，环比下降22.88%，同比下降9.17%。2024年第42周（10月11日至10月18日）国内花生油样本企业花生压榨量为9550吨，开机率为7.2%，较上周上调1.9。这些数据反映了花生油市场的供需变化和价格波动情况。

花生作为花生油的主要原料，其价格受种植面积、气候条件、病虫害等多种因素影响，导致生产成本不稳定。2024年产季新花生产量同比小幅增加，导致供应宽松，花生价格震荡下行。花生价格在2020年至2024年间呈现出“M”型走势，其中2022年初触底，2023年上半年达到近5年最高位。2024年花生价格再度探底，主要原因是2023/24产季供应充足，批发市场和食品厂缺乏持续刚需。

消费端影响

2024年11月下旬，国内花生油市场面临价格的窄幅波动。由于新季花生产量增加，花生价格出现阶段性下跌，抑制了花生油价格的上涨。同时，消费市场的疲软也对花生油价格形成压制。尽管如此，油厂为了维持压榨利润，对花生油价格形成一定支撑。文章预测，花生油价格的窄幅波动可能会延续至年底。

生产端影响

花生油产量占我国植物油自给量的 1/4 以上，战略基础性地位明显。近年来我国花生油产量保持平稳增长态势。数据显示，2015-2022年我国花生油产量从275.2万吨增长至326.4万吨，期间复合年增长率为2.47%。2024年，中国花生油产量达到了288.2万吨，同比增长4.08%。2024年9月，中国花生油市场价为24.80元/公斤，为近两年来低点，相比3月高点下降了1.63元/公斤。

期货市场影响

花生油价格波动不仅影响现货市场，也对期货市场产生重要影响。投资者需要密切关注原材料价格波动及政策动向，及时调整采购策略和经营方向。这种多空交织的市场状态也为寻求风险管理的投资者提供了潜在的交易机会。

面对花生油价格波动带来的挑战，专家建议企业通过技术创新和拓宽盈利空间来应对通货膨胀和原料价格上涨的挑战。同时，政府也应加强市场监管，防止恶意炒作和囤积居奇行为，保障市场供应稳定。从长远来看，花生油行业将向细分化、多元化、个性化等方向发展，以满足消费者日益增长的健康饮食需求。

花生油价格波动是一个复杂的经济现象，涉及种植、生产、消费和国际贸易等多个环节。只有通过全产业链的协同努力，才能有效应对价格波动带来的挑战，确保花生油市场的稳定发展。