珠海苍蝇小馆打卡攻略:地道美食大揭秘!
珠海苍蝇小馆打卡攻略:地道美食大揭秘!
珠海,这座美丽的海滨城市,不仅有迷人的海景和浪漫的情侣路,更有无数藏匿于街头巷尾的苍蝇小馆。这些小店虽然环境简陋,却凭借地道的美味和亲民的价格,赢得了当地人和游客的喜爱。今天,就让我们一起探访这些充满烟火气的小店,解锁珠海的地道美味吧!
翠香街道:早餐与Brunch的天堂
翠香街道是珠海美食的聚集地,每10个珠海人就有9个是这里的常客。这里的早餐店各具特色,从传统的布拉肠到创意的Brunch,应有尽有。
新园饮食店
这家始终如一的早餐店,不论你几点来,永远为你端上热乎乎的一碗新鲜好味。在翠香赶早,最有烟火气的必然是聚在柠溪市场、翰高市场、为农市场周边的早餐店,不必纠结,走近人气最旺最繁忙的一间,一定不会出错。
明仔记
明仔记的招牌菜是老式布拉肠,顾名思义是用“布”拉出来的。将粉浆倒入铺好布的肠粉匣中,高温蒸汽充分地透过布料气孔,造就了布拉肠粉绵软嫩滑的口感。咨询招牌菜,回应你的也有可能是碰巧路过的热心大姨,聊聊家常,听听八卦,常常是一顿早饭的附加福利。
天与地
陪伴孩子们长大的天与地餐厅一直未变,依然如往常一样迎接着时不时回来拜访的熟客。和追求早饭炊烟的老饕们不同,生活在附近的年轻人,更钟爱用悠闲一些的节奏开启新的一天,比如吃一顿能当两顿吃的Brunch。
香洲区必吃榜:老字号的坚守
香洲区是珠海美食的中心,今年有14家餐厅登上大众点评必吃榜,其中不少是多年的老字号。
枫记烧蚝(香洲商业城店)
这家店是必吃榜里的黑马,位于朝阳市场附近,环境就是大排档的感觉。店家很专注,只卖生蚝、虾、扇贝、鲍鱼4种东西。但是你也不用担心不够吃的,旁边店铺有卖烧鸡、糖水、牛杂,都可以点单。
炭一海鲜烤肉屋(香洲总店)
这家店的炭烧鳗鱼非常受欢迎,新鲜的鳗鱼加上适当的甜,入口很不错。黑山猪上等五花肉也是招牌,猪肉配蒜,香味翻番,包上青菜,油而不腻,入口爆香。
水禾轩·海鲜蒸汽主题餐厅(拱北店)
这家餐厅主打海鲜蒸汽主题,可以看到各种大海鲜,比如波士顿龙虾等。用潮汕火锅的方式打佐料,吃蒸鸡肉和海鲜,先荤后素,收尾一碗高鲜粥,非常满足。
夜市大排档:珠海的夜生活的灵魂
珠海的夜生活离不开大排档,叁玖大排档就是其中的佼佼者。
叁玖大排档·广东人下饭菜(拱北口岸店)
这家大排档位于拱北关口附近,属于广东传统大排档,提供现点现炒的海鲜和锅气小炒。推荐菜品包括电饭煲焗鸡、超大大头虾和金不换干焗海鲜荟。这家大排档服务态度友好,性价比高,且停车方便。
珠海的苍蝇小馆,就像这座城市一样,既有浪漫的海风,又有接地气的市井气息。它们不追求豪华的装修,只专注于做好每一道菜,用最纯正的味道征服你的味蕾。所以,下次来珠海,不妨放下手中的攻略,跟着当地人去寻找这些隐藏的美味吧!