减肥饮食全攻略：医生推荐的6大实用原则

减肥饮食全攻略：医生推荐的6大实用原则

减肥期间，饮食的安排非常重要。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟给出了以下建议：

1. 控制总体热量摄入：减肥最基本的原则就是消耗比摄入更多的热量，因此必须控制每天所摄入的总热量。你可以通过计算自己的基础代谢率（BMR）来确定每天所需的热量量，并据此调整饮食。

2. 增加蛋白质和纤维素的摄入：在减肥期间，适量增加蛋白质和纤维素的摄入可以帮助你感到更饱，减少对高热量食物的渴望，还有利于保持肌肉质量。优选的高蛋白质食物包括鸡胸肉、鱼类、豆类、坚果、酸奶等；高纤维素食物有水果、蔬菜、全麦面包、燕麦、豆类等。

3. 减少高热量食物的摄入：高热量食物如巧克力、薯条、蛋糕、糖果等不仅会导致体重增加，还会让你感到更加饥饿。因此推荐减少或避免这些食物的摄入。

4. 均衡饮食：注意各种营养素的均衡摄入，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。一个健康均衡的饮食方案应该包括大量的新鲜蔬菜和水果，适量的全谷物、蛋白质和健康的脂肪来源（如橄榄油、鱼油等）。

5. 食物选择要低糖、低脂、低盐：在减肥期间，应尽量选择低糖、低脂、低盐的食物，以控制总体热量摄入量。

6. 少吃零食：减肥期间，零食的摄入最好限制到最低限度，如果一定要吃零食，建议选择低热量、高纤维素的食物，如胡萝卜、芹菜、苹果等。

减肥不仅仅局限于饮食调整，还需要结合适当的运动。控制饮食的同时，积极参与运动，可以加快身体的代谢速度，帮助你更快地燃烧脂肪。