每天200-300毫升，专家推荐老年人这样喝牛奶防骨质疏松

每天200-300毫升，专家推荐老年人这样喝牛奶防骨质疏松

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随着我国人口老龄化的加剧，骨质疏松症已成为重要的公共健康问题。据统计，我国50岁以上人群骨质疏松总患病率达19.2%，65岁以上人群更是高达32.0%。面对这一严峻形势，科学预防显得尤为重要。其中，合理饮用纯牛奶是维护骨骼健康的有效途径之一。

随着年龄的增长，人体对钙的吸收能力逐渐下降，同时钙的流失速度加快。研究显示，老年人每天需要摄入1000-1200毫克的钙，远高于一般成年人的推荐摄入量。而纯牛奶是优质的钙来源，每100毫升牛奶中含有约100-120毫克的钙，且易于人体吸收利用。

1. 钙：牛奶是天然的钙质宝库，每100毫升牛奶中含有约100-120毫克的钙，且吸收率高达32.1%，远高于其他食物。充足的钙摄入有助于维持骨密度，降低骨质疏松风险。

2. 蛋白质：牛奶中的蛋白质含量约为3.0-3.5克/100毫升，属于优质蛋白，能为骨骼和肌肉提供必要的氨基酸，有助于维持肌肉力量，减少跌倒风险。

3. 维生素D：维生素D能促进肠道对钙的吸收，增强骨骼强度。虽然牛奶中天然维生素D含量不高，但许多奶制品会额外添加维生素D，以增强其营养价值。

1. 选择纯牛奶：根据中国营养学会的建议，老年人应优先选择纯牛奶，即配料表中只有“生牛乳”的产品。避免选择添加了糖分、香精等成分的调制乳。

2. 适量饮用：每天饮用200-300毫升纯牛奶即可满足老年人的钙需求。过量饮用可能会增加肾脏负担，因此不建议一次性饮用大量牛奶。

3. 最佳饮用时间：餐前半小时饮用牛奶，有助于促进胃肠道蠕动，提高钙的吸收率。睡前一小时饮用牛奶则有助于睡眠，因为牛奶中的色氨酸具有一定的助眠效果。

4. 乳糖不耐受者的解决方案：对于乳糖不耐受的老年人，可以选择低乳糖或无乳糖牛奶，或者尝试少量多次饮用，以减轻不适感。

• 避免与含草酸的食物同食：如菠菜、竹笋等，因为草酸会影响钙的吸收。
• 不要用牛奶服药：牛奶中的钙可能与药物发生反应，影响药效。

综上所述，科学合理地饮用纯牛奶是维护老年人骨骼健康的重要途径。但同时也要注意，保持健康的生活方式，包括适量运动和均衡饮食，才能全面守护骨骼健康。