破壁机轻松做米豆浆：4种健康口味制作详解

破壁机轻松做米豆浆：4种健康口味制作详解

米豆浆，这款将大米与豆浆完美融合的饮品，不仅口感香浓，更蕴含着丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质，能有效增强免疫力，滋阴补肾，是追求健康饮食人士的理想选择。今天，就让我们一起来学习如何在家轻松制作这款营养美味的米豆浆吧！

准备材料

• 黄豆：30克
• 大米：160克
• 清水：适量
• 冰糖：根据个人口味适量添加

制作步骤

1. 浸泡黄豆：将黄豆洗净后浸泡8小时以上，使其充分吸水膨胀，有利于后续的研磨和煮制。

2. 清洗大米：将大米淘洗干净，去除杂质。

3. 破壁机操作：将浸泡好的黄豆和洗净的大米一起放入破壁机的杯桶中，加入适量的水。根据个人口味，可以加入适量的冰糖。然后，将杯桶装在破壁机的主机上，接通电源，选择豆浆功能键，开始制作。

4. 完成与享用：程序结束后，将制作好的米豆浆倒入碗中，即可享用。如果喜欢更细腻的口感，可以用滤网过滤一遍。

红豆米豆浆

• 材料：黑米30克、红豆30克、红枣6颗
• 制作步骤：
  1. 将红豆提前浸泡
  2. 红枣去核，避免上火
  3. 所有食材倒入破壁机中，加入700毫升水
  4. 选择豆浆模式，完成后即可享用

红枣米豆浆

• 材料：小米、红枣
• 制作步骤：
  1. 将小米洗净
  2. 红枣去核
  3. 放入破壁机中，加入适量清水
  4. 选择豆浆模式制作

五谷豆浆

• 材料：黄豆20克、黑米15克、红豆15克、黑豆10克、花生10克
• 制作步骤：
  1. 将所有材料洗净
  2. 倒入破壁机中
  3. 加入700毫升清水
  4. 选择豆浆模式制作
  5. 喜欢甜口的可以加少许冰糖

1. 避免干烧：在使用破壁机制作需要煮制的食物时，一定要将水加足，避免干烧。

2. 平稳放置：在启动破壁机前，确保机器放置平稳，杯子和杯盖安装妥当。部分机型具有安装到位自检功能，可以进行一键自检。

3. 小心烫伤：煮制完成后，不要直接触摸加热杯底部和加热元件，因为这些地方的温度很高，要避免烫伤的风险。

4. 安全第一：破壁机在运行时，刀头旋转速度非常快，绝对不要在运行时触摸刀头，以免发生危险。

米豆浆不仅美味，还富含多种营养，是追求健康饮食人士的理想选择。无论是经典的原味，还是创新的红豆、红枣口味，都能让你在享受美味的同时，收获健康与活力。赶快动手试试，为自己和家人制作一杯营养满满的米豆浆吧！