双歧杆菌数量随年龄减少，是肠道健康的重要指标

双歧杆菌数量随年龄减少，是肠道健康的重要指标

在庞大的肠道菌群中，双歧杆菌是抗炎、抗衰老的“明星”，是肠道健康的标志。其分布和丰度是人体健康的“晴雨表”。本文将详细介绍双歧杆菌的特性、功能以及其在不同年龄段的变化，帮助读者更好地理解肠道健康与整体健康的关系。

一、双歧杆菌

双歧杆菌，指的是放线菌门中的双歧杆菌属，是一种厌氧革兰氏阳性杆菌，主要分布于人体的消化道、口腔和阴道中。其细胞壁由肽聚糖组成，在有机物质周转和碳循环中发挥重要作用。双歧杆菌可以通过一种独特的途径发酵糖产生乳酸和乙酸等短链脂肪酸（SCFA）。双歧杆菌属中的一些菌株，例如长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、两双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等，作为益生菌被广泛应用于食品、医药和饲料等行业。双歧杆菌作为人体生理性有益菌，对人体健康的有益作用主要包括以下几个方面 ：[1-2]

• 维护肠道健康及维持正常菌群内稳态
• 通过产生细菌素和降低pH抑制病原菌生长
• 改善乳糖耐受及便秘
• 降低血清胆固醇
• 减少血氨浓度
• 合成维生素
• 调节免疫功能
• 抗氧化、抗衰老
• 具有抗癌变和抗诱变活性

二、衰老的标志物

随着年龄的增长，人体肠道中双歧杆菌的种类和数量都会发生改变，普遍存在着年龄越大有益菌的数量（尤其是双歧杆菌的丰度）越少的现象。在肠道内双歧杆菌的丰度是经典的衰老标志。

1、婴幼儿的双歧杆菌

对婴儿肠道微生物群的研究表明[3]：在出生后头2天的婴儿肠道中观察到梭菌、肠杆菌和链球菌，梭状芽孢杆菌、拟杆菌和双歧杆菌在第3天出现在40%婴儿的肠道中。在第4～7天，双歧杆菌占优势，其相对丰度最高。断奶前，拟杆菌的相对丰度逐渐增加，以竞争婴儿肠道中的双歧杆菌。摄入固体食物后，婴儿肠道微生物群的组成与成人相似。在出生后2～3年内，婴幼儿肠道菌群逐步趋向成人肠道菌群。

年龄和衰老过程会显著改变肠道微生物组

婴儿的肠道菌群是不稳定的，定植过程受到分娩和喂养方式、药物、遗传背景、年龄和地域的影响[4]。母乳喂养会促进婴儿肠道中双歧杆菌的生长，这主要是由于母乳低聚糖的存在，双歧杆菌可以利用它，并将其转化为乳酸和乙酸。配方奶粉喂养的婴儿由于缺乏母乳低聚糖，其肠道会被各种各样的其它微生物占领。

2、成年人的双歧杆菌

健康成人的肠道菌群主要由厚壁菌门和拟杆菌门组成，而放线菌门、变形菌门和疣微菌门所占比例较小。这说明饮食和生活方式等是影响成人肠道菌群的主要因素。青春双歧杆菌和长双歧杆菌通常是成人粪便样本中检测到的最丰富的双歧杆菌物种。不像年轻人和中年人，老年人的肠道中有益菌在减少，而促炎症的微生物丰度增加。比如，随着衰老，拟杆菌门和变形菌门细菌丰度增加，而双歧杆菌属和乳杆菌属细菌减少[4]。

肠道微生物产生多种活性物质，如短链脂肪酸（SCFA）等，通过参与机体生理代谢及免疫炎症反应的调控等途径，从多方面影响细胞衰老的进程[5]（见下图）。

肠道微生物及其代谢产物对细胞衰老影响

3、老年人的双歧杆菌

研究表明，肠道微生物的多样性会随着机体年龄的增长而逐渐减少。在国际杂志Cell Reports上发表的一项研究报告中[6]，科学家们通过研究发现，衰老或会引起人类小肠组织的微生物组出现明显的改变，而这一改变与药物或疾病负担所引起的变化不同。随着年龄增长，小肠中的细菌就会从需氧型微生物转变为能在较少氧气中存活的微生物。这说明衰老本身也伴随肠道微生物多样性和有益菌数量的减少，双歧杆菌属的变化尤为突出。随着年龄的增长，人体肠道中双歧杆菌的种类和数量都会发生改变，一般60岁以上老人肠道中双歧杆菌的数量只占肠道细菌总量的8%左右。肠道菌群是老年人健康衰老的一个关键控制因素，保持肠道微生物多样性是健康衰老的一个重要生物标记。

本文原文来自百度百家号

参考资料：

[1] 蓝景刚、胡宏，双歧杆菌的免疫调节作用研究进展[J]，中国微生态学杂志，2002年6月第14卷第3期

[2] 许宁宁,余梓涵,刁世童,等.益生菌在代谢综合征中的潜在作用及研究进展[J].重庆医学,2019,48(13):2297-2300,2304.

[3] Yao Y, Cai X, Ye Y, Wang F, Chen F, Zheng C. The Role of Microbiota in Infant Health: From Early Life to Adulthood. Front Immunol. 2021 Oct 7;12:708472.

[4] Ragonnaud, E., Biragyn, A. Gut microbiota as the key controllers of “healthy” aging of elderly people. Immun Ageing 18, 2 (2021). https://doi.org/10.1186/s12979-020-00213-w

[5] 朱晓飞、冯璐瑶、吴仲文、李兰娟，长寿人群肠道微生态与细胞衰老的关系简析[J]，中国微生态学杂志，2021年2月第33卷第2期

[6] Gabriela Leite，Mark Pimentel，Gillian M. Barlow, et al. Age and the aging process significantly alter the small bowel microbiome, Cell Reports (2021). DOI:10.1016/j.celrep.2021.109765

（待续）