年产量仅70万吨，五常大米市场90%为假冒产品

年产量仅70万吨，五常大米市场90%为假冒产品

五常大米，这个曾经被誉为“中国最好稻米”的产品，近日再次被推上风口浪尖。知名打假人王海的一纸举报，揭开了五常大米市场上存在的惊人真相：大量假冒伪劣产品充斥市场，甚至一些知名品牌也难逃其咎。

从《舌尖上的中国》到全民追捧：五常大米的走红之路

五常大米的走红，离不开《舌尖上的中国》第二季的助推。节目中，五常大米被冠以“中国最好稻米”的美誉，从此名声大噪。加之当时公众对食品安全问题的关注，五常大米以其天然、健康、香甜的特质，迅速成为国民食材的代表。

五常大米之所以备受推崇，与其独特的地理环境和品种优势密不可分。作为黑龙江哈尔滨市五常市的特产，这里产出的大米普遍采用“稻花香2号”这一优质品种。这种大米不仅口感香甜，而且产量稳定，成为消费者心中的高端大米代表。

打假人王海揭露惊人真相：金龙鱼五常大米涉嫌造假

近日，知名打假人王海发布调查视频，直指金龙鱼五常大米存在严重的以次充好问题。视频中曝光了金龙鱼五常大米的供货商——阔海米业，涉嫌使用外地产的其他品种大米冒充五常米。

调查人员发现，阔海米业收购的大量大米来自外地，运输车辆也挂着外地车牌。经询问司机得知，这些大米是“中科发5号”品种，而非正宗的五常稻花香2号。值得注意的是，中科发5号是2018年才审定通过的新品种，与稻花香2号相比，产量更高且抗病性更强，外观和口感也颇为相似，普通消费者难以辨别。

王海团队进一步对全网销量第一的金龙鱼五常大米进行了品种测试。结果显示，该产品与稻花香2号的相似度极低，反而与中科发5号的相似度高达97%以上，基本可以判定为假冒产品。

面对打假指控，金龙鱼方面迅速启动危机公关，声称所有种子在种植前都会进行检测，以保证品种纯正。然而，这种说法显然难以打消消费者的疑虑。在农产品领域，尤其是大米这样的大宗农产品，要确保每一粒米都符合标准几乎是不可能完成的任务。

五常大米造假现象频发：年产量70万吨 vs 市场销量1000万吨

事实上，五常大米的造假问题早已不是新鲜事。自2014年走红以来，各地市场上就陆续出现了大量假冒五常大米。据报道，在当地年产量仅有70万吨的情况下，市场上销售的所谓“五常米”却高达1000万吨，这意味着市面上90%以上的五常大米都是假冒产品。

五常市政府曾多次尝试打击假冒行为，包括到外地调查举报、给当地种植户发放认证码等，但都未能从根本上解决问题。原因在于：一方面，五常大米与普通大米在外观和口感上差异不大，普通消费者难以辨别；另一方面，巨大的利益诱惑使得一些企业和农户不惜铤而走险。

消费者该如何理性看待五常大米？

面对五常大米市场的乱象，消费者应当保持理性。大米作为一种基础农产品，其品质更多取决于种植和加工过程，而非产地。普通消费者很难通过感官辨别大米的真伪和品质，一味追求所谓的“正宗”反而容易被不法商家利用。

建议消费者在选购大米时，重点关注产品的质量标准和安全认证，选择信誉良好的品牌，根据自身需求和消费能力做出合理选择，避免盲目跟风。同时，监管部门也应加强对农产品市场的监管力度，严厉打击假冒伪劣行为，保护消费者权益。