《听说很好吃》团圆饭：不止是美食，更是家的味道

《听说很好吃》团圆饭：不止是美食，更是家的味道

“海上生明月，天涯共此时。”在浙江卫视《听说很好吃》第四季的杭州特别篇中，毛晓彤、潘玮柏等“好吃家族”成员与“好吃挚友”陈冰、王赫野、杨迪、于文文一同登上钱塘江上的游轮，以一场别开生面的团圆饭，共度中秋佳节。

作为一档创意美食节目，《听说很好吃》第四季延续了其独特的P.O.P模式（场地、场景菜单、人物）随机组合，为观众带来新鲜感。在杭州站的录制中，成员们通过游戏决定用餐地点和形式，最终在游轮餐厅上演了一场“小团圆”。

本次团圆饭由两位创意大厨程郁和綦强精心准备，每一道菜都凝聚着满满的心意和祝福。

程郁大厨的“红满天辣椒蒸梭子蟹”，以鲜美的梭子蟹搭配香辣的调料，寓意“红红火火”。另一道“九层塔砂锅文昌鸡”选用海南文昌鸡，皮薄骨酥，香甜嫩滑，尽显团圆的温馨。而“麻辣牛筋煮白水洋豆腐”则将麻婆豆腐创新改良，牛筋与台州白水洋豆腐的完美结合，让人回味无穷。最后，“火腿牛肝菌焖饭”更是将香格里拉牛肝菌与浙江金华火腿巧妙搭配，每一口都充满了层次感，让“碳水脑袋”潘玮柏赞不绝口，也让毛晓彤连吃两碗。

綦强大厨则以杭州记忆美食“香草木莲豆腐”开胃，清新解腻。随后的“茉莉黑醋熏鱼”融合了茉莉花香与鳕鱼的鲜美，外酥里嫩，酸甜可口。而“梅干菜牛舌”则将传统梅干菜与西式烹饪手法结合，撒上开心果碎，既传统又新潮。最后的“海苔海胆炊饭”和“南瓜爆炸”更是将海陆美味完美融合，层次丰富，尽显秋日丰收的喜悦。

在这个快节奏的时代，每一顿团圆饭都显得尤为珍贵。正如杨迪所说：“幻境再美终是梦，珍惜眼前始为真！”无论我们身处何方，家的味道永远是最温暖的牵挂。《听说很好吃》第四季通过这场特别的团圆饭，不仅展现了美食的魅力，更传递了家的温暖和情感的珍贵。

在这个中秋之夜，“好吃家族”与“好吃挚友”围坐一堂，共享美食，共话家常。虽然“人从众”的城市里，万家灯火各自精彩，但那份跨越千山万水也要相聚的执念，那份无论岁月如何更迭都不变的牵挂，正是团圆饭最动人的地方。

让我们一起学习《听说很好吃》中的这份用心，用美食传递爱，用团圆温暖心。无论是在节日还是平常的日子，都不要吝啬与家人朋友共享一顿团圆饭，因为每一口美食，都是情感的传递，每一次相聚，都是爱的延续。