南塘老街：宁波火车站旁的美食天堂

南塘老街：宁波火车站旁的美食天堂

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网易

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南塘老街位于宁波古城南门外，毗邻宁波火车站，是旧时宁波商贸文化的聚集地。整条老街呈南北走向，全长约1.2公里，其中传统街巷约500米，并以祖关山路为界分为南街和北街。街区保留了300多米的传统街巷，拥有文保单位1处，文保点6个。宋代著名学者袁燮的后裔世居于此。和扬州的东关街比较像，严格的说，南塘老街和北京的南锣鼓巷、南京的夫子庙、杭州的南宋御街，并没有什么不同。商业气息极为浓厚。区域内现存的袁氏家族居宅建筑群规模最大，类型包括居住院落、祠堂、学校等，其他还包括甬水桥、永善亭和关圣殿等文保建筑。北街以传统文化为基调，以商业为内容，以城市旅游为发展方向。南街主打“城市休闲”概念，突显休闲生活。都是古建筑小吃街，只不过东关街多了个城楼。不过胜在南塘老街是新建设的，各种设施配套都很完善。闲暇时候过来逛逛，也是挺有趣的一件事。逛完整条街一个小时足够。最美的还是夜晚，老街上的各种灯全都亮了，非常漂亮。老街的中心有一座小型的关帝庙，也是宁波人心目中的财神庙。老街上美食如云，当然一定要品尝甬帮菜了，梅龙镇、贴阁碧是其中的代表。另外，还有许多具有地方特色的糕点、蟹黄汤包、油赞子、炸鹌鹑等也是不错的小吃。老街上有民宿客栈，住在这里是再好不过了。无需门票，但是有一点，如果大家要买油赞子，建议还是去鼓楼买。鼓楼的比南塘老街的还吃，虽然是同一家，但是味道还是有差别的。

南塘老街的美食荟萃，从传统宁波小吃到创意现代料理，应有尽有。以下是一些不容错过的特色美食：

1. 烤扇贝：新鲜的扇贝搭配特制调料，烤至金黄酥脆，鲜美多汁。

2. 桃酥饼：外酥里嫩，甜而不腻，是南塘老街的传统名点。

3. 八磨坊毛豆腐：独特的发酵工艺，口感细腻，香气四溢。

4. 豆酥糖：香甜可口，酥松即化，是宁波的传统特色糕点。

5. 南塘鱿物：精选优质鱿鱼，搭配秘制酱料，鲜美无比。

6. 油果：外酥内软，香甜可口，是宁波的传统特色小吃。

7. 十六格馄饨：皮薄馅大，汤鲜味美，每一口都是满满的幸福感。

南塘老街上有很多百年老字号店铺，每一家都有其独特的历史韵味和美味佳肴：

1. 赵大有：创立于1864年，以宁波传统糕点闻名，尤其是豆酥糖和猪油年糕。

2. 汲浭斋：始于1875年，以宁波传统小吃油赞子和蟹黄汤包著称。

3. 草湖食品：百年老店，以宁波传统糕点和小吃闻名。

4. 梅龙镇：创立于1935年，以宁波传统名菜和小吃闻名。

5. 贴阁碧：创立于1935年，以宁波传统名菜和小吃闻名。

南塘老街的游览体验因时而异：

• 白天：阳光下的南塘老街充满生机，可以清晰地欣赏到古色古香的建筑风貌，适合拍照留念。此时的街道相对安静，可以悠闲地品尝美食，感受宁波的历史韵味。

• 夜晚：夜幕降临后的南塘老街别有一番风味。灯火映照下的老街更显古朴典雅，仿佛让人穿越回古代。此时的街道热闹非凡，是体验老街夜生活的最佳时刻。

• 开放时间：全天开放
• 门票：免费
• 交通：距离宁波火车站较近，可选择公交或打车前往。

南塘老街不仅是品尝宁波美食的绝佳去处，更是了解宁波历史文化的窗口。无论是白天还是夜晚，这里都能给你带来不一样的惊喜。所以，下次来宁波，不妨到南塘老街走走，感受一下这座城市的独特魅力吧！