工业松香脱毛被叫停，禽畜脱毛新方案来了

工业松香脱毛被叫停，禽畜脱毛新方案来了

近期，多地监管部门发现部分活禽宰杀点仍在使用工业松香进行禽畜脱毛，存在严重安全隐患。由于工业松香中含有重金属和有毒化合物，可能对人体健康造成危害。为此，监管部门已要求立即停止使用工业松香，并寻找更安全的替代方案。目前，食品级松香、开水烫、脱毛机等方法正逐渐成为新的禽畜脱毛首选。这一举措得到了广泛好评，有助于保障消费者的饮食安全。

工业松香是一种常见的脱毛剂，因其价格低廉、脱毛效果好而被广泛使用。然而，工业松香中含有重金属和有毒化合物，如铅、砷等，这些物质可能残留在禽畜肉质中，对人体健康构成威胁。长期食用含有工业松香残留的肉类，可能导致肝脏和肾脏功能受损，甚至引发更严重的健康问题。

针对工业松香脱毛带来的安全隐患，各地监管部门纷纷采取行动。例如，某地市场监管部门在例行检查中发现，一些活禽宰杀点仍在使用工业松香进行脱毛处理。监管部门立即要求这些宰杀点停止使用工业松香，并对相关责任人进行了处罚。同时，监管部门还加大了对活禽宰杀点的巡查力度，确保不再出现类似问题。

为了替代工业松香，一些更安全的脱毛方法逐渐被采用。其中，食品级松香是一种较为理想的替代品。食品级松香是经过提纯处理的松香，与食用甘油经过酯化反应生成，符合国家标准，可用于食品加工。与工业松香相比，食品级松香的安全性更高，对人体健康的影响较小。

除了食品级松香，开水烫和脱毛机也是常用的替代方案。开水烫脱毛是将禽畜放入热水中浸泡，使毛发松动后再进行脱毛。这种方法简单易行，且不涉及任何化学物质，因此安全性较高。脱毛机则是一种专门用于禽畜脱毛的机械设备，通过机械力将毛发去除。脱毛机操作便捷，效率高，且不会产生化学残留，是现代化禽畜屠宰场的首选设备。

工业松香脱毛被禁的消息在业内引起了广泛关注。许多屠宰场和活禽宰杀点积极响应监管部门的要求，主动淘汰工业松香，改用更安全的脱毛方法。虽然初期可能会面临一些成本上升的问题，但从长远来看，使用安全的脱毛方法有助于提升产品质量，增强消费者信心，对整个行业的发展是有利的。

随着食品安全意识的不断提高，消费者对食品的安全性要求也越来越高。禁止使用工业松香脱毛，不仅保障了消费者的饮食安全，也推动了整个行业的健康发展。未来，我们有望看到更多安全、高效的脱毛方法被开发和应用，为消费者提供更加放心的禽畜产品。