家里买电饭煲，一定遵守这“7句口诀”，再也不用交智商税了

家里买电饭煲，一定遵守这“7句口诀”，再也不用交智商税了

“民以食为天”，我们不仅要吃得饱，还得吃得好。想要吃一碗香喷喷的大米饭，除了大米之外，电饭煲也起到了关键性的作用。我们在选购电饭煲的时候，要多花点心思，避免踩坑。今天跟大家分享选购电饭煲的7句口诀，帮你买到好用、不踩雷的电饭煲。

1、加热模式

选择IH加热：
中文名叫做“电磁加热”，是一种高效、环保的加热方式。拥有高效节能，温度控制精准，受热均匀等特点，做出来的米饭口感好。

不选底部加热：
底部加热的电饭煲，属于比较传统的款式。顾名思义，通过底部加热来煮饭。温度控制不够精准，受热不均匀，做出来的米饭，容易夹生、粘锅。

2、内胆的造型

选择本釜内胆：
本釜内胆采用宽口径、底部浅的设计，使得加热距离缩短，火力更直接、更快速地传递到米饭中。内胆有弧度，受热范围扩大，受热更均匀。

不选圆柱形内胆：
圆柱形内胆的底部是平的，在加热过程中，米饭只能上下翻动，吸水效果差一些。再加上底盘加热方式，会影响米饭的口感。

3、内胆的材料

选择复合多层材料内胆：
受热均匀，蓄热性好，不容易粘锅，并且清洗很轻松、方便。

不选不锈钢内胆：
不锈钢内胆，导热性比较差，可能会出现煮熟不均的情况。并且，容易划伤内胆，也容易粘锅。

4、电饭煲的盖子

选择上盖可以拆卸：
清洗方便，直接拆下来冲洗，轻松、省事，不容易残留污渍、水汽。

不选上盖不能拆卸：
只能通过擦洗的方式来清洁，清洗不方便，麻烦、碍事，还容易有污渍残留。

5、容量的选择

• 如果是独居或者小情侣的话，选择2L小容量就够用。
• 如果是家庭用锅，至少不能低于3L容量，具体看家里的人口多少，三口之家3L，四口之家4L。三代同堂或者是经常用于煲汤，选择大容量。

6、根据预算选择款式

• 预算紧张：俗话说：“一分钱一分货”。在同档次的电饭煲面前，如果手头预算紧张，入手基本款就行。能够满足日常做饭、煲汤的功能。
• 预算充足：如果手头预算充足，完全可以考虑入手多功能款。可以用来蒸蛋糕、做煲仔饭、砂锅粥、闷墩等多种功能。

7、电饭煲选国产还是进口？

• 国产电饭煲：功能配置丰富，性价比高。
• 进口电饭煲：研发经验丰富，技术先进，米饭口感比较好。

文末总结

如果家里需要买电饭煲的话，可以好好参考以上7句选购口诀。选择适合自己的电饭煲，再也不用担心交智商税了。