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上下九美食地图:广州必打卡

创作时间:
2025-01-22 04:53:06
作者:
@小白创作中心

上下九美食地图:广州必打卡

上下九步行街,这条全长800多米的商业街,承载着广州的历史记忆与美食文化。自明清时期起,这里便是广州对外贸易的重要窗口,如今更是汇聚了众多老字号和地道小吃,成为游客体验广州传统商圈文化的必打卡之地。

01

历史渊源

上下九步行街地处荔湾区,是广州最具烟火气的地方之一。其历史可追溯至明清时期,当时随着十三行成为广州对外贸易的重要口岸,商贸活动日益兴旺。十三行被火焚毁后,商业活动逐渐转移到上下九路一带,至清朝末期达到鼎盛,成为广州与国内外进行贸易往来的重要窗口。

02

美食地图

陶陶居:百年老字号的虾饺传奇

创立于1880年的陶陶居,是广州最负盛名的老字号之一。其招牌虾饺以皮薄馅靓著称,选用新鲜大虾,配以特制的澄面皮,蒸制而成。每一口都能感受到虾肉的鲜美与弹牙,是体验正宗粤式点心的首选。

广州酒家:凤爪与烧鹅的完美邂逅

广州酒家始创于1935年,以“食在广州第一家”享誉海内外。其招牌凤爪软糯入味,色泽金黄,是广东早茶的必备佳肴。此外,这里的烧鹅皮脆肉嫩,香气四溢,也是不可错过的美味。

银记肠粉:牛肉肠粉的西关味道

银记肠粉始于1936年,是广州最具代表性的肠粉店之一。其牛肉肠粉选用优质大米磨浆,蒸制出薄如蝉翼的肠粉皮,包裹着鲜嫩的牛肉,淋上特制的酱油,口感细腻滑爽,是广州人最爱的早餐之一。

南信甜品店:双皮奶的甜蜜诱惑

南信甜品店创立于1934年,以双皮奶闻名遐迩。这里的双皮奶奶香浓郁,口感细腻,表面凝结着一层诱人的奶皮,是广州夏日消暑的绝佳甜品。

03

街区风貌

漫步上下九步行街,两旁的骑楼建筑错落有致,街道两旁悬挂着各式招牌,营造出浓厚的岭南风情。街道上弥漫着各种美食的香气,从烧鹅、砂锅粥到甜品、肠粉,每一道都是地道的西关风味。夜幕降临,华灯初上,步行街上人流如织,热闹非凡,尽显广州夜生活的绚丽多彩。

04

实用信息

上下九步行街全长800多米,是广州市最繁华的商圈之一。游客可以在这里体验广州传统的商圈文化,品尝百年老店的美食。步行街附近设有多个行李寄存点,方便游客轻松游览。此外,上下九步行街交通便利,游客可乘坐地铁1号线至长寿路站或乘坐公交车至和平中站下车后步行即可到达。

上下九步行街不仅是一条商业街,更是一本活生生的广州美食百科全书。每一道美食背后,都凝结着广州人的智慧与匠心,诉说着这座城市的繁华与变迁。无论是本地居民还是外地游客,都能在这里找到属于自己的广州味道。

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