最新研究：咖啡可降低15%面部衰老风险，揭秘其护肤机理
最新研究：咖啡可降低15%面部衰老风险，揭秘其护肤机理
最新研究表明，经常饮用咖啡可能有助于延缓面部皮肤衰老。中国医学科学院整形外科医院的研究团队在《美容皮肤病学杂志》上发表的研究揭示了这一有趣的现象。
研究人员分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精饮料和含糖饮料这四种饮品与面部皮肤老化之间的因果关系。结果显示，只有咖啡显著降低了面部皮肤衰老的风险。咖啡摄入可以降低15%的面部衰老概率。
咖啡延缓皮肤衰老的机理
咖啡可能通过以下几种方式延缓皮肤衰老：
抗氧化剂的作用：咖啡中富含的多酚类物质，如绿原酸，是强大的抗氧化剂。它们能够中和自由基，这些自由基会损害皮肤细胞，加速皮肤老化。
抗炎作用：咖啡的抗炎特性有助于减少皮肤炎症，长期的皮肤炎症会导致皱纹和皮肤松弛。
促进皮肤细胞活力：咖啡中的活性成分能够刺激皮肤成纤维细胞，这有助于减少皱纹的形成，保持皮肤的光滑和弹性。
保湿和防止水分流失：咖啡能够提高皮肤细胞中水通道蛋白的表达，这有助于皮肤保持水分。
延长细胞寿命：咖啡因成分能够延长细胞的端粒长度，端粒是细胞老化的标志，其缩短与细胞老化有关。
其他饮品对皮肤衰老的影响
研究还对比了其他饮品对皮肤衰老的影响：
茶：虽然茶里含有的茶多酚具有抗氧化作用，从理论上可能对皮肤有保护作用，但该研究的数据并没有发现喝茶与皮肤衰老有直接的联系。
酒精：研究结果提示，酒精会加速衰老。酒精可能导致皮肤失去弹性，加深皱纹。
- 含糖饮料：含糖饮料中的糖分可能与皮肤中的蛋白质结合，形成有害的物质，这个过程叫做糖化，它会让皮肤失去弹性，加速衰老过程。
咖啡的其他健康益处
除了延缓皮肤衰老，咖啡还有以下健康益处：
心脑血管系统：适量饮用咖啡与脑卒中的风险呈负相关关系，即发现中度饮用咖啡是脑卒中的保护因素。
2 型糖尿病：饮用咖啡与2型糖尿病发病风险呈负相关，即长期饮用咖啡可能与2型糖尿病发病风险降低有关。
痛风预防：对男性而言，每天饮用适量咖啡可能降低痛风的发生率。
癌症：现有医学研究提示咖啡不具有致癌风险。同时咖啡可能会降低肝癌、子宫内膜癌和乳腺癌的风险。
饮用咖啡的注意事项
虽然咖啡有诸多益处，但饮用时也需注意：
咖啡因摄入过多的风险：过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑、心悸等不良反应。
咖啡因摄入的安全上限：正常成人每天咖啡因摄入量建议不超过400mg。
特殊人群的摄入建议：
- 哺乳期及孕期女性：每天咖啡因的摄入量不建议超过200mg。
- 胃溃疡患者、胃食管反流病患者：咖啡因可能会加重胃食管反流症状，这部分人群应考虑减少或避免饮用咖啡。
- 对咖啡因敏感的人群：建议可以减少咖啡的饮用或选择低咖啡因或无咖啡因的替代品。
- 有睡眠障碍的人群：如果你发现喝咖啡后晚上难以入睡，最好避免在下午晚些时候或晚上饮用咖啡。
本文原文来自澎湃新闻