最新研究：添加糖摄入过多会增加心血管疾病风险

最新研究：添加糖摄入过多会增加心血管疾病风险

喝可乐、吃蛋糕，这些甜蜜的享受，可能正在悄悄伤害你的心脏！

你有没有想过，每天喝的那杯奶茶，或者偶尔吃的一块巧克力，会对你的健康产生什么影响？一项最新的研究揭示了一个惊人的事实：添加糖，这种无处不在的甜蜜物质，竟然和多种心血管疾病有着千丝万缕的联系！

糖，甜蜜的“杀手”？

我们都知道，糖吃多了容易发胖。但你可能不知道，糖对心脏的危害远不止如此。研究发现，摄入过多的添加糖，会增加患上心力衰竭、中风、动脉瘤等多种心血管疾病的风险。

为什么糖会伤害心脏？

• 能量过剩：糖提供的能量远高于身体所需，过多的热量会转化为脂肪，增加肥胖风险，进而引发一系列心血管问题。
• 炎症反应：高糖饮食会引发慢性炎症，损伤血管内壁，增加动脉硬化的风险。
• 血糖波动：糖分迅速进入血液，导致血糖升高，胰岛素分泌增加，长期下来，可能引发胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。

糖的摄入量，到底多少才合适？

世界卫生组织建议，每天摄入的添加糖不应超过总能量的10%。也就是说，对于一个成年人来说，每天摄入的添加糖最好控制在50克以内。

不同类型的糖，危害一样吗？

• 添加糖：包括蔗糖、果糖、葡萄糖等，主要存在于饮料、糕点、糖果等加工食品中。
• 天然糖：主要存在于水果、牛奶等天然食物中，通常与膳食纤维、维生素等营养素共同存在，对健康的影响相对较小。

如何减少糖的摄入？

• 少喝饮料：尤其是含糖饮料，如碳酸饮料、果汁饮料等。
• 少吃甜食：尽量少吃蛋糕、饼干、巧克力等高糖食品。
• 选择全麦食品：全麦面包、全麦粥等含有丰富的膳食纤维，可以帮助控制血糖。
• 多吃蔬菜水果：蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以提供饱腹感，减少对糖的渴望。
• 注意食品标签：购买食品时，仔细阅读食品标签，选择添加糖含量低的食品。

糖，这种看似无害的物质，却可能成为威胁我们健康的“隐形杀手”。通过调整饮食习惯，减少糖的摄入，我们可以有效降低患上心血管疾病的风险，拥有一个健康的心脏。

参考文献：
Janzi, S., Gonzalez-Padilla, E., Ramne, S., et al. (2024). Added sugar intake and its associations with incidence of seven different cardiovascular diseases in 69,705 Swedish men and women. Frontiers in Public Health.