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自制水果茶完全指南:8种口味+健康功效详解

创作时间:
2025-01-22 08:43:40
作者:
@小白创作中心

自制水果茶完全指南:8种口味+健康功效详解

水果茶不仅口感清新,还能根据不同的水果搭配带来多种健康功效。无论是日常饮用还是招待客人,自制水果茶都是一个既简单又实用的选择。下面将介绍8种不同口味的水果茶制作方法,从材料准备到具体步骤,一应俱全。

1、蜂蜜水果茶
材料:草莓4个,金桔3个,柠檬片3片,苹果半个,蜂蜜20g,桂花红茶包1包
做法:草莓洗净,去蒂,切块,金桔洗净,有籽的去籽,然后切块,柠檬切片,大个柠檬可以再对切,苹果去皮,去核,切块,切好的水果、桂花红茶包放入壶中,加入85°的热水,盖上盖子10分钟,水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
功效:利尿、生津

2、玫瑰柠檬茶
材料:干玫瑰4朵,柠檬一个,蜂蜜适量
做法:玫瑰花用开水冲一下,沥干水分,柠檬切片,把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入适量的开水,焖几分钟,再放柠檬片焖几分钟,饮用时调入蜂蜜搅匀即可。
功效:性质温和、降火气

3、蜂蜜柚子茶
材料:柚子一个,蜂蜜适量,冰糖适量
做法:先将柚子清洗一下,用食盐搓洗表皮。接着放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味。柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟,锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮。煮柚子皮的同时,剥出柚子肉,柚子皮煮至有透明状,再加入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,熬至粘稠,关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。
功效:润肠道、养颜美容、消除疲劳、促消化

4、百香果茶
材料:绿茶、百香果适量、冰糖3颗
做法:取3-5个百香果对半切开,用勺子将百香果籽和汁水取出备用,开水冲泡绿茶,茶色出来后加入冰糖搅匀,滤除茶叶,加入百香果搅匀即可。
功效:生津润肠、消积涤热、开胃怡神

5、水果红茶
材料:金桔、橙子、苹果、普洱、蜂蜜、水
做法:烧壶热开水将普洱茶沏好,滤去茶渣,倒进玻璃壶内,点燃底座里的酒精灯加热玻璃壶。金桔切成两半,苹果去皮去核切成小方丁,橙子圆切成两片。玻璃壶内的红茶开始冒出一点小汽泡时,就把所有水果放入玻璃壶内煮几分钟。将煮好的水果茶汤倒进小玻璃杯里,待茶温稍凉一点,舀入蜂蜜,搅匀饮用。
功效:提神醒脑

6、菊花水果茶
材料:苹果200g,红枣5粒,干菊花10粒,蜂蜜适量
做法:准备好所有的食材,红枣和菊花用清水冲洗干净,苹果去皮切丁,锅中加入清水放入红枣煮15分钟,加入苹果丁、菊花,煮上5-8分钟关火,待水变温后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
功效:明目

7、菠萝水果茶
材料:菠萝汁、雪碧、苹果、蜂蜜、冰块、柠檬。
做法:苹果削皮、去核、切丁;柠檬切片;雪碧倒入容器,加入蜂蜜、菠萝汁,加入柠檬、苹果搅拌均匀,最后加入冰块,勾兑。
功效:减肥

8、芒果百香冷泡绿茶
材料:芒果半个,百香果1个,奇异果半个,绿茶包2包
做法:芒果洗净去核,切成块;百香果打开后,将内芯取出;奇异果去皮,切成相应的块,备用。将水果块和百香果内芯一起放入北鼎养生壶中,加水至1500ml水位线,按下水果茶按键。自动断电后,待水果茶完全变凉后,倒入可以冷藏的容器里,放入2个绿茶包,冷藏4小时即可。
功效:减肥

水果茶饮用小贴士:

  1. 水果茶虽然美味,但不宜过量饮用,尤其是含糖量较高的水果茶,糖尿病患者需谨慎饮用。
  2. 冷泡水果茶更适合夏天饮用,冬天则建议选择热饮。
  3. 选择新鲜水果和优质茶叶,可以提升水果茶的口感和营养价值。
  4. 根据个人口味调整水果和茶叶的比例,创造出属于自己的独特口味。
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