月饼卡路里排行榜!6大常见月饼卡路里比较 吃月饼健康贴士大公开
月饼卡路里排行榜!6大常见月饼卡路里比较 吃月饼健康贴士大公开
月饼的卡路里到底有多高?传统月饼是否只有高糖、高脂、高油的选择?如何在享受月饼的同时保持健康饮食?本文将为你详细解析月饼的热量,并提供实用的健康饮食建议。
月饼卡路里:解构月饼致肥原因
说起月饼,不得不提传统月饼。残酷的现实是,传统月饼集高糖、高脂、高油于一身,一个约180至200克的双黄白莲蓉月饼竟含有800至900卡路里,相当于四碗白饭的热量,而且含有60克或以上的糖分。
月饼卡路里比较:各款月饼的营养成分
热量排行榜(100 克平均数) | 热量(卡路里) | 脂肪(克) | 糖份(克) | 主要材料 |
---|---|---|---|---|
双黄莲蓉月饼(约 190 克) | 第 1 位最高热! | 890 卡 | 55 克 | 55 克 |
奶黄月饼(约 45 克) | 第 4 位 | 172 卡 | 8.6 克 | 9.2 克 |
冰皮榴莲月饼(60 克) | 第 5 位热量较低! | 156 卡 | 4.4 克 | 15.2 克 |
绿豆蓉冰皮月饼(60 克) | 第 3 位 | 334 卡 | 2.1 克 | 4 克 |
五仁月饼(约 100 克) | 第 2 位 | 411 卡 | 20 克 | 28 克 |
红豆月饼(70 克) | 第 4 位 | 268 卡 | 10.8 克 | 24 克 |
数据来源:医院管理局、养和医院
中秋节吃月饼健康贴士
月饼无论是传统还是新式,都是高糖甜点,因此建议适量食用。以下是一些健康食用月饼的小贴士:
1)少食多滋味!每日最多食 1/4 个月饼
成年人每日的卡路里摄取量约为2,000卡,建议每日最多吃1/4个月饼。以最高卡路里的双黄莲蓉月饼为例,1/4个的热量约为222.5卡,占全日摄取量的11%,可避免吸收过多热量影响健康。
2)没有哪款更健康!不要选低糖而吃过度
月饼是糕点,即使是低糖版本也含有基本的糖分和脂肪,不要因为标有“低糖”或“低脂”就过量食用,还是建议最多食用1/4个。
3)取上补下!减少油腻正餐
高糖、高脂食品会增加内脏脂肪,这是引发心血管疾病的重要因素之一。因此,应该减少月饼的摄入量,并在正餐时减少油腻和高糖食品的摄入。
4)减低血糖升幅!先吃点果仁吧
月饼是典型的高GI食品,容易导致血糖上升。在吃月饼前可以先吃一些坚果或蔬菜,膳食纤维、蛋白质及多元不饱和脂肪酸可以起到“打底”的效果,再进食适量的月饼时,除了具有基本的饱腹感可以减少月饼的摄入,也可以有效降低升糖指数。
数据来源:Sports Dietitians Australia
月饼卡路里:常见问题
为何吃月饼会致肥?
月饼是高脂肪、高糖、高盐的糕点,不论传统月饼还是新式月饼,糖、热量及脂肪含量都很高。成年人每日摄取2,000卡路里,如果连续多日摄入过量,就会导致肥胖,而且不仅增加皮下脂肪,内脏脂肪也会受到影响。
一个月饼等于几碗饭?
以一碗饭约200卡路里计算,传统月饼相当于4碗白饭的热量,即使是被认为较轻盈的绿豆蓉冰皮月饼,也有一碗半白饭的热量。
双黄莲蓉月饼的热量相当于多少碗白饭?
以传统双黄莲蓉月饼为例,一个约190克的月饼含有890卡路里,相当于4碗白饭的热量。