辽宁最鲜的自驾游路线,我提名G228!
辽宁最鲜的自驾游路线,我提名G228!
《妥妥的乡味》本周继续上新,乡味姐妹花望望和小逸带来了一场800公里的自驾之旅,沿着G228国道,从辽东半岛的最南端出发,终到辽东半岛最北端海岸线,一路观赏沿海景观大道下的礁石崖壁、邂逅开海后的鱼虾蚌蟹、寻找海与陆地的交融痕迹。
G228国道,一条勾勒国家海陆交错带的滨海之路,北起辽宁丹东南至广西东兴,全长7800余公里,贯穿渤海、黄海、东海、南海四大海域。
第一站:沈阳—大连旅顺黄渤海分界线
🚗400余公里,驾驶时间4个半小时左右。
📍地址 :大连市旅顺口区双晨路
🕓开放时间:08:00—16:00
第二站:黄渤海分界线—大连滨海路
🚗50公里,驾驶时间1小时左右。
📍地址 :大连市中山区滨海路
📷 打卡点位:亲海栈道、星海湾跨海大桥等等
在辽东半岛的最南端,礁石撑起一片低缓的丘陵,一条滨海路将沿海美景串联。地处山海之间的它,与山峰邂逅与大海相逢,迎着风和云在弧形公路上飞驰,风光无限。
中国海上最长双层跨海大桥——星海湾大桥,这座“超级工程”在黄海之上优雅地延伸,将大连市区的不同区域紧密相连。驱车行驶在大桥之上,我们跨越的好似不止大海、前往的不止是对岸,而是一个美好的未来。
必打卡美食
◾海肠捞饭
如果要问,为何来大连吃海鲜?大概离不来这些理由,比如大连守着世界公认最适宜海洋生物生长的纬度区域之一、比如大连是世界三大海洋牧场之一,比如这里海产种类繁多极其丰富、比如让外地人心心念念、本地人非吃不可的——海肠。
在中国,只有渤海湾能见到这种无脊椎动物。秋季的海肠,肠体肥厚,除去内脏,将其切成小段,油温七成时先下入五花肉丁大火翻炒,煸熟后再下入海肠,快速煸炒,最后再撒上韭苔,一并出锅,浇筑在米饭之上。
这一次望望和小逸吃到的海肠捞饭可不一般,它用蛋炒饭作为海肠捞饭的基底,增加油香。炒好的米饭粒粒金黄饱满,海肠淋入,汤汁渗入饭的间隙,碰撞、包裹、融合,将本是金黄的蛋炒饭上再镀金衣。
第三站:大连滨海路—营口港
🚗220公里,驾驶时间2个半小时。
营口港集装箱码头 图源:视觉中国
千里辽河百年营口,是东北最早开埠的口岸,也是大辽河的入海口。在营口真的体会到了什么叫有港兴旺,这个位于辽东湾北端的城市,从河港到深水良港,从大河走向大海,每年迎来送往着几亿吨的货物。
必打卡美食
◾盖州葡萄
从营口港出发,行驶大概17公里,我们抵达了葡萄采摘园。盖州独特的纬度和气候条件,使其成为了葡萄种植的全国优势产区之一。
这里和中国吐鲁番、法国波尔多等世界知名葡萄种植区一样,都在地处北纬40°,属于世界顶级葡萄园理想纬度带,地理区域高差明显、昼夜温差大,拥有着适宜葡萄生长的优越条件。
🚗35公里,前往光辉码头
必打卡美食
◾清蒸赤甲红 辣炒泥溜
紫盖蟹生活在近岸礁石地带,腹部和螯足边缘呈红色,又名“赤甲红”。赤甲红一身硬骨头,生性威猛好动,很难实现人工养殖。上灶蒸,鲜味立马可待。只要一刻钟,外壳变成漂亮的鲜红色,拆开,肥厚的膏肉必现无遗。相比其他海蟹,它在甜度上更胜一筹。
饱餐一顿之后,乡味姐妹花望望和小逸还去了一个超美超出片的地方?到底是哪儿?先看图⬇️,详情明晚21:00节目里告诉你。
第四站:盖州西炮台公园—盘锦
🚗39公里,驾驶时间30分钟。
打卡地推荐:红海滩国家风景廊道
📍地址 :盘锦市大洼区赵圈河镇鹅吉街28号
🌟秋去冬临,碱蓬休眠,红海退去,冰封滩涂,现在的红海滩是另一种美。
红海滩冬季迁徙的麻鸭 图源:视觉中国
必打卡美食
◾国家地理标志红鳍东方鲀
目前世界上共有320多种豚形目鱼类,红鳍东方豚主要生长在中国的东海、黄海,以及渤海的近海海域。说起河豚,很多人知道它是“长江三鲜”之首,却不知道在。
河豚鱼是一种回游鱼类,在海中产卵淡水中生活,它们能在盘锦安家,也是得力于辽河入海口的地理优势。优良的水质、丰富的饵料都为河豚生长提供了得天独厚的自然环境。
这一身反骨的带刺小皮球到底咋做?河豚如何烹制才能安全又鲜美?别急,明晚21:00,让我们在《妥妥的乡味》正片中找寻答案吧。