胆固醇指数正常值是多少？过高须避吃这些食物！

胆固醇指数正常值是多少？过高须避吃这些食物！

胆固醇是血脂的一种，其水平异常可能引发多种健康问题。本文将为您详细介绍胆固醇的分类、作用及其正常值范围，帮助您更好地了解这一重要健康指标。

胆固醇分哪几种？有何分别及作用？

胆固醇是血脂的一种，主要来源于肉类、鱼类、家禽、贝类、蛋黄和奶类等动物性食品。血液中的胆固醇只有20-30%是直接由食物吸收，大部分是由肝脏合成。

胆固醇主要分为三种类型：

• 低密度脂蛋白胆固醇（LDL）：有害胆固醇，容易在血管内壁积聚，加速动脉硬化的速度。
• 高密度脂蛋白胆固醇（HDL）：有益胆固醇，帮助收集和运送血液中的坏胆固醇回肝脏，能抵御动脉硬化粥样斑块的形成，具有保护作用。
• 三酸甘油酯（TG）：是血脂测试时计算“总胆固醇”（TC）水平的主要成分，其水平过高与动脉粥样硬化有关。

如何知道自己的胆固醇指数？

胆固醇指数的测量指标包括：

• 低密度脂蛋白胆固醇（LDL）
• 高密度脂蛋白胆固醇（HDL）
• 三酸甘油酯（TG）
• 总胆固醇指数（TC）

您可以在医院或体检中心进行血脂（胆固醇）检查，只需少量采血即可检测体内胆固醇指数是否处于理想水平。

如何理解胆固醇指数？多少才是超标？

根据美国胆固醇教育计划（ATPIII）的建议，一般成人的胆固醇指数标准如下：