紫锥菊：现代农业的新宠儿

紫锥菊：现代农业的新宠儿

紫锥菊（Echinacea），又名松果菊，是原产于北美和加拿大南部的松果菊属植物，该属植物共有8个种和数个变种。其中，紫松果菊（Echinacea purpurea）是最常用的品种。紫锥菊不仅具有独特的观赏价值，还是一种重要的药用植物，在现代农业中备受关注。

紫锥菊含有多种活性成分，如多糖、黄酮、咖啡酸衍生物等，具有免疫调节、抗病毒和抗菌作用。它被广泛用于治疗感冒、流感等症状，并能促进伤口愈合。

紫锥菊的药用历史可以追溯到17世纪，当时美国土著人就已使用紫锥菊治疗蛇咬伤、牙龈和口腔疾病、感冒、咳嗽、败血症、喉咙痛、胃肠痛。在历史上它也用于治疗 猩红热 、 梅毒 、 疟疾 、败血症和 白喉 。在整个19世纪，它是美国使用最广泛的植物，分发到传统的医生和自然 疗法 师。直到20世纪40年代，它仍在美国官方使用植物单上，但之后被取消，因为它被 抗生素 所代替。

在19世纪80年代，关于紫锥菊的实验证明它仍然可能有治疗作用。今天，一些人特别提到紫锥菊减少感冒或 流感 的治愈时间。它也用于治疗 鼻窦炎 和 支气管炎 ，而且紫锥菊药膏加快难愈合的 伤口 痊愈。

紫锥菊有 免疫 刺激作用减少发炎，而且帮助人体对抗 细菌 和 病毒 。实验证明紫锥菊刺激 免疫系统 细胞活动。当这些细胞有活性时，白血球更迅速把引起 疾病 的侵略者包围，使病毒或细菌死亡，防止他们繁殖，或仅仅停止他们的活动。

当许多人选择在冬天以每日的方式服用紫锥菊，帮助避免感冒和流感。另一方面，紫锥菊能减少感冒或流感的患病时间。如果你有 风湿性关节炎 ，被 类固醇 基础抗炎药所困扰，紫锥菊可作为温和的镇痛剂减轻 症状 ，并没有 副作用 。

紫锥花，又称为紫锥菊，因它有一个圆锥形的中心而得其名。九个紫锥花品种中，最常用于药用的是Echinacea purpurea、E.angustifolia及E.pallida等三个品种。由于紫锥花具有药用价值，因此被广泛用于传统和现代的草药疗法中，北美洲印地安人除了会服用紫锥花对抗感染外，还会外敷用来治疗蛇虫咬伤及牙痛。直至现今，紫锥花在欧美地区仍然盛行，主要用作改善感冒及流感的相关症状。

根据研究指出，紫锥花含有许多活性成分，例如: 菊苣酸(cichoric acid)、咖啡酸(caffeic acid)、烷基酰胺(alkylamide)、类黄酮、多酚类等，这些成分具有抗菌及抗炎作用，有效促进人体中巨噬细胞的吞噬功能，并提升免疫力以抵抗外来病菌的入侵，也有助降低上呼吸道感染的机会及减轻感冒不适的征状，例如: 打喷嚏、咳嗽、喉咙痛、流鼻水，加速康复。

紫锥花有强化人体的免疫系统功效，可于季节转换期间、感冒病毒流行期或抵抗力较弱时服用，但是不建议长期服用，也不能用紫锥花取代治疗的药物。

紫锥菊是耐寒的多年生草本花卉，花期在夏末至初秋，花形独特，能吸引蝴蝶和蜜蜂。它不仅美化了花园景观，还具有药用价值。

紫锥菊有高的茎和开单朵的花，除了那紫锥菊的花是粉红或紫色，它看起来像黑心 金光菊 ，而且中央的 球果 通常是紫褐色的。球果实际上是紫锥菊花上种子，并且非常大。它有看起来像硬的梳或生气的刺猬一样的尖刺。这实际上是紫锥菊（echinacea）得名的原因：echinos是希腊语刺猬的意思。九种紫锥菊中，三种被入药，在从强烈颜色的花瓣到环绕种子顶端的僵硬的下垂花瓣均可使用。

近年来，紫锥菊的非整倍体研究成为科研热点。非整倍体植物材料在育种中具有重要价值，可以提高药用成分含量和观赏特性。通过非整倍体技术，育种家能够实现特定基因的转移，如将外源抗病基因导入小麦，培育出抗逆性强的新品种。

紫锥菊在大健康和园艺市场都有广阔的应用前景。作为药用植物，它在免疫调节和抗病毒方面的需求持续增长；作为观赏植物，它在园林绿化和景观设计中也备受青睐。

紫锥菊很少会引起 过敏反应 。
当你口服紫锥菊的时候，你的舌头上会有强烈的麻木和 刺痛感 。这是正常并且很快会消失。
已经有一些 皮疹 和 皮肤 痒的病例报告，但是这是稀罕的。如果你有 肺结核 、白血球组织 增生 、 糖尿病 、复合硬化症、爱滋病或 自身免疫 系统疾病，不要服用紫锥菊。如果你正在 怀孕 ，在服用紫锥菊之前咨询你的医生。
可能引起的 不良反应
因 为紫锥菊可以影响你的免疫系统，如果你参加任何的免抑制疫力的治疗，不要服用这种草药。

紫锥菊以其独特的药用和观赏价值，正在成为现代农业的新宠儿。随着农业科技的发展，紫锥菊的多重用途使其在现代农业中占据越来越重要的地位。无论是作为药材还是观赏植物，紫锥菊都展现出了广阔的应用前景。