陈皮茶疗：功效、搭配与饮用禁忌一文详解
陈皮茶疗：功效、搭配与饮用禁忌一文详解
陈皮，作为一味常见的中药材，不仅具有理气健脾、燥湿化痰的功效，还能与多种食材和药材搭配，形成独特的茶疗组合。本文将为您详细介绍陈皮的经典茶疗搭配及其注意事项，帮助您更好地利用这一传统养生资源。
陈皮性温，味苦、辛，归肺、脾、胃经，能理气健脾、燥湿化痰，可用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症，现代研究中，陈皮在脾胃调理和肺部滋养方面更是有着显著的作用。
陈皮中尤以新会陈皮为贵，其香气馥郁，可以与很多药食同源的药材搭配使用，堪称百搭。
早在千年以前，唐代著名茶学家陆羽就在其茶叶专著《茶经》当中就提及往茶中加入橘皮（即陈皮）。
煮饮新会陈皮，可以将其中含有的营养物质更充分有效地释放出来，更有利于身体吸收，所以现在非常流行饮用陈皮茶。
陈皮不仅可以搭配茶叶，还可以搭配很多不同的食材和药材，成为茶疗。
汉方茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，新会陈皮功能全面味道好，是不可多得的茶疗优质原料。
陈皮配荷叶
二者搭配可增强陈皮理气开胃、去燥化痰、生津止渴的作用。
陈皮配生姜
二者搭配可以祛风散寒、健脾化痰，适用于治疗风寒感冒轻症。
陈皮配玫瑰花
二者搭配可增强陈皮疏肝理气解郁的功效，还能美容养颜，更适合女性朋友服用。
陈皮配佛手
二者搭配具有疏肝理气、和胃降逆等作用，适用于肝气犯胃导致胃脘胀满痞闷、胃痛呃逆、嗳气等症的治疗。
陈皮配杏仁
二者搭配具有降气化痰的作用，适用于治疗咳喘、痰多等症。
陈皮配乌梅、山楂
陈皮搭配乌梅可以祛暑生津、理气开胃，加入山楂，还可以消食化积、消脂减腻。非常适合夏季饮用，调养身体。
陈皮配薏米
二者是非常常见的健脾祛湿搭配，也是广东人常用的祛湿汤汤料。
陈皮配灵芝
二者搭配可以补气理气、止咳平喘，还有安神助眠的作用。
饮用陈皮的注意事项
1.陈皮性温燥，容易助热。所以阴虚内热、胃火旺盛或胃酸较多的人饮用时需要注意观察自己的情况，孕产妇、哺乳期妇女如有需要可在医生指导下服用。
2.陈皮茶不能长期不间断服用，每次用量不宜过大，1-3人饮用一个5克的陈皮可以煮上半天，一周喝一到三次为妙。
- 用煮饮法或泡饮法均可，在高温煮泡时，陈皮的营养物质可以充分释出，更有利于人体吸收，需要注意的是每次倒净，不建议长时间闷泡陈皮，以免浸出陈皮本身的苦味和酸涩。
4.红皮主脾肺，能健脾和胃；青皮主肝胆，能破气解郁。两者的作用有明显差异，一般来说红皮适合男女老少使用，禁忌不多，青皮需要对症使用，饮用陈皮时要注意看看饮用的是红皮还是青皮。