喜欢吃挂面的留心了，包装上有这“6点”不要买，面厂工人都不吃

喜欢吃挂面的留心了，包装上有这“6点”不要买，面厂工人都不吃

挂面是日常生活中常见的主食之一，但你是否知道，并不是所有的挂面都适合食用？有些挂面不仅营养价值低，还会对健康造成不良影响。今天就来给大家分享一下，要避免购买的6种挂面。

第一种：钠含量高的挂面

为了使挂面色泽鲜亮、口感爽滑，商家通常会在生产过程中添加盐。然而，钠含量过高会增加患上高血压等疾病的风险。因此，挂面的钠含量最好在450到600毫克之间，如果超过这个范围，就不建议购买了。此外，我们还可以通过挂面的外观来判断。高钠挂面表面通常光滑，呈现亮白色。在煮熟后，这种面条会更加筋道，有较好的延展性。

第二种：不容易折断的挂面

通常情况下，挂面的保质期为12个月，但一些商家为了延长保质期和增加挂面的弹性，会添加瓜耳豆胶。然而，长期摄入大量瓜耳豆胶对身体有害。在购买挂面时，可以尝试折断面条，如果很难折断，说明其中添加了过多的瓜耳豆胶，不建议购买。

第三种：有光泽的挂面

有些挂面看起来特别有光泽，这可能是添加了植物精油或矿物油所致。矿物油是一种不明来源的石油副产品，长期食用对人体健康不利。因此，建议选择看起来比较自然、没有明显光泽的挂面。

第四种：添加防腐剂的挂面

为了延长保质期，一些挂面中会添加防腐剂。但是，过多的防腐剂对人体健康有害。建议选择保质期较短但不添加防腐剂的挂面，这样更安全健康。

第五种：添加食用胶的挂面

为了增加挂面的筋道感，一些商家会添加食用胶。但是，过多的食用胶会影响消化吸收。建议选择不添加食用胶的挂面，虽然可能没有那么筋道，但更有利于身体健康。

第六种：添加香精的挂面

有些挂面会添加香精来增加香气，但过多的香精会影响食欲，甚至对肝脏造成损害。建议选择不添加香精的挂面，虽然可能没有那么香，但更安全健康。

通过以上六个方面的判断，我们可以更好地选择适合自己的挂面，保障食品安全和健康。