专家提醒：这五类人易缺维生素B12，可致神经系统损伤
专家提醒：这五类人易缺维生素B12，可致神经系统损伤
2024年4月，来自14个国家的42位顶尖专家发布了关于维生素B12缺乏的最新共识。这份权威指南指出，维生素B12缺乏不仅会导致疲劳、手脚发麻等症状，还可能引发不可逆的神经系统损伤。专家们特别提醒，纯素食者、老年人、胃病患者等高风险群体需要特别注意预防。
维生素B12是人体不可或缺的重要营养素，它参与红细胞生成、神经系统维护和DNA合成等关键生理过程。然而，由于饮食习惯、年龄因素或疾病影响，许多人面临着维生素B12缺乏的风险。
高危人群：你是否在其中？
素食者和纯素食者：维生素B12主要存在于动物性食品中，素食者和纯素食者容易摄入不足。
老年人：随着年龄增长，胃酸分泌减少会影响维生素B12的吸收。此外，老年人可能因慢性疾病或长期服药而增加缺乏风险。
胃肠道疾病患者：克罗恩病、乳糜泻等疾病会影响维生素B12的吸收。胃手术后的患者也面临类似问题。
艾滋病患者：艾滋病病毒感染和抗HIV药物都可能导致维生素B12缺乏。
长期用药者：某些药物，如二甲双胍（用于治疗糖尿病）和质子泵抑制剂（用于减少胃酸），会影响维生素B12的吸收。
如何预防维生素B12缺乏？
均衡饮食：确保摄入足够的动物性食品，如肉类、鱼类、蛋类和奶制品。对于素食者，可以选择强化维生素B12的食品，如营养酵母、植物奶和早餐谷物。
补充剂：对于高风险人群，医生可能会建议使用维生素B12补充剂。补充剂可以是口服形式，严重缺乏时可能需要注射。
定期检查：通过血液检测监测维生素B12水平，特别是对于高风险人群。早期发现缺乏有助于预防神经系统损伤等严重后果。
治疗基础疾病：积极治疗胃肠道疾病，调整可能影响维生素B12吸收的药物。
维生素B12缺乏是一个不容忽视的健康问题，但通过合理的预防和治疗方案，我们可以有效管理这一状况。如果你属于高风险人群，建议及时就医进行相关检查，并在医生指导下采取适当的预防措施。