谷胱甘肽是什么

谷胱甘肽是什么

谷胱甘肽（Glutathione，GSH）是一种含巯基的三肽，在生物体内参与多种氧化还原反应并起到抗氧化作用。

谷胱甘肽通过其含巯基结构发挥抗氧化作用，保护细胞免受自由基损伤。当机体缺乏时，可能导致氧化应激增加，引发炎症等反应。由于谷胱甘肽对维持细胞正常功能至关重要，因此其缺乏可能引起一系列临床表现，如疲劳、肌肉无力、皮肤暗沉等。

检测谷胱甘肽水平通常需要血液样品分析，也可以使用尿液分析来评估其代谢状态。此外还可以进行基因检测以确定是否存在遗传性缺陷导致的低水平。补充外源性谷胱甘肽是常用的治疗方法，例如口服硫辛酸胶囊、注射还原型谷胱甘肽注射液等。具体用药需遵医嘱执行。

患者平时应注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，如炸鸡、蛋糕等，以减少肝脏负担，促进身体健康。