哈尔滨必打卡特色餐厅，范记永饺子馆领衔

哈尔滨必打卡特色餐厅，范记永饺子馆领衔

来哈尔滨，有一家百年老店是必打卡之地——范记永饺子馆。这家创始于1912年的饺子馆，是哈尔滨最早的一家三鲜风味水饺馆，以其独特的三鲜馅水饺闻名遐迩。走进店内，仿佛穿越回了民国时期，木质的桌椅、古朴的装修风格，无不诉说着这家老店的悠久历史。

范记永饺子馆的三鲜水饺，皮薄馅大，每一口都能感受到百年传承的匠心。除了经典的三鲜水饺，店内还保留着许多传统东北小吃，如酸菜炖粉条、锅包肉等，让人回味无穷。

除了范记永这样的百年老店，哈尔滨的特色餐厅各具风采。位于中央大街89号的马迭尔西餐厅，是哈尔滨最著名的俄式西餐厅之一。这里的红菜汤、 Beef Stroganoff（斯特罗加诺夫牛肉）和马迭尔冰棍，都是不可错过的经典。

近年来，一批新兴的特色餐厅也在哈尔滨崛起。比如黑土小磨，以创新东北菜为特色，将传统东北菜与现代烹饪手法相结合，推出了黑土首创酸菜鱼、黑土小鸡炖蘑菇等新式菜品，深受年轻食客的喜爱。

如果想体验地道的哈尔滨街头美食，安发瞧麻辣烫和老桥烧烤是不容错过的选择。安发瞧的东北老式麻辣烫和炸串，老桥烧烤的羊肉串和烤鱼，都是哈尔滨人最爱的夜宵。

哈尔滨的美食文化，就像这座城市一样，既有百年传承的老味道，也有不断创新的新风味。无论是传统俄式西餐，还是创新东北菜，亦或是地道小吃，都能在这里找到属于你的那一口美味。