贵州修文猕猴桃产业发展现状及对策

贵州修文猕猴桃产业发展现状及对策

贵州修文县是中国重要的猕猴桃生产基地，种植面积位居全国第三。本文详细介绍了修文县猕猴桃产业的发展现状、潜力及未来发展方向，为当地产业发展提供了有价值的参考。

图1：修文贵长猕猴桃

修文猕猴桃营养丰富，维生素C含量甚高，素有“水果之王”的美誉。猕猴桃在贵州省分布较广，我国59个猕猴桃品种中贵州省有34个。近年来，贵州省迎来水果产业发展的黄金时期，猕猴桃产业成为水果产业的重要组成部分之一。因新西兰、意大利、智利等国水果种植面积的增长缓慢，其猕猴桃种植面积和产量近几年发生缩减，为我国猕猴桃产业发展带来了重大的市场机遇。

贵州省修文县种植猕猴桃已有30多年历史，已建成较大的猕猴桃生产基地，种植规模在2017年达16.05万亩，居全国第三，仅次于陕西的周至县和眉县。猕猴桃产业的迅速发展，增强了修文县农村经济发展实力，成为修文县农民发家致富的特色支柱产业。另外，从宏观角度看，促进修文猕猴桃产业发展，有利于促进我国猕猴桃生产和贸易的发展。为此，本文对修文猕猴桃产业发展的现状和潜力进行分析，并提出相应的发展对策，以期为修文猕猴桃产业发展提供一定的决策参考。

图2：猕猴桃授粉

修文猕猴桃产业发展现状

猕猴桃种植面积不断扩大

2011～2015年，修文县猕猴桃种植面积增长3.8倍，2017年进一步增加至16.05万亩。到2020年，全县猕猴桃种植面力争积达到20万亩，综合产值100亿元，成为全国具有区域特色和品种特色的猕猴桃产业大县。

猕猴桃品种结构得到优化

贵州省猕猴桃品种结构以贵长、红阳为主，海沃德、金圆、和金阳等品种为辅，其中修文县种植的以绿肉品种贵长为主，种植面积占全县猕猴桃种植面积的98％以上。近年来，修文县加强了猕猴桃品种的发展改革，陆续引进金阳、金圆、金艳等多个新品种，形成了红、绿、黄肉型多种搭配的多元化品种格局，更好地优化了猕猴桃种植的品种结构。

企业合力发展。提升综合效益

随着产业扶持政策的推动，许多企业对猕猴桃产业进行投资，彻底改变了传统的经营模式。为实现更大的产业发展利益，各企业对猕猴桃的种植、销售及品牌进行一体化改革，打造出猕猴桃产业的领军品牌，提升了猕猴桃产业的综合效益，在助力农民脱贫致富上发挥重要作用，更推动了修文县农业的整体发展。

图3：修文贵长猕猴桃

修文猕猴桃产业发展潜力

生态环境优越。自然资源条件良好

修文县猕猴桃产区分布在海拔900～1600米的区域，昼夜温差较大、雨量较充沛，为猕猴桃的生长发育提供了有利条件，也为猕猴桃优良品种选育提供了丰富的品种资源，所产猕猴桃营养丰富，风味独特。适宜的自然生态环境使修文县成为发展绿色猕猴桃的优势产区，并被国内专家认定为全球高品质猕猴桃最佳产区之一。

综合效益提升，竞争力凸显

得益于良好的气候和生态条件，修文猕猴桃较其他品种的猕猴桃口感好，同时，随着农户和企业逐渐加大对猕猴桃产业的投入，产品竞争力日益凸显，已在目标市场站稳脚跟，产值不断提升。修文猕猴桃产业发展在助力农民脱贫致富的同时，又带动修文县周边的旅游产业发展，提升了经济、社会和生态综合效益。

经营模式完善，产业基础坚实

修文县结合各农户和企业的经营现状和经营水平，探索出一体化的经营模式，通过完善技术和市场等方面的服务，整体带动猕猴桃产业发展，并取得一定成效，使农民可以更好地利用自己的土地从事猕猴桃生产，构成了良好的猕猴桃产业格局，为猕猴桃产业的快速发展奠定了基础，也促进了修文县农业快速发展。

图4：修文贵长猕猴桃

修文猕猴桃产业发展对策

为提升修文县猕猴桃产业核心竞争力，应着重解决猕猴桃产业发展存在的瓶颈。首先，充分利用该县猕猴桃种植的资源优势，进一步提高和完善种植的 标准化和规范化，增强种植户的质量意识，改善基础设施条件及配套技术的推广应用，积极利用大数据技术建立全程质量可追溯体系，全方位提升猕猴桃质量；以猕猴桃精深加工为核心，大力推进产业链建设。

其次，重点培养一批有能力的农户和企业，在大力推行“企业+基地+大户’’和“基地+合作社+大户”等模式 对策的基础上，积极发展各种形式的专业合作社，加强经营模式改革。再次,大力支持电子商务发展,拓展销售渠道,完善仓储和物流配套，进一步扩大修文猕猴桃产业市场。最后，加强对产业的组织管理和政策扶持，做好专业人才队伍建设，为提升猕猴桃产品在市场的综合发展力提供保障。

图5：修文贵长猕猴桃

小结

修文县依托种植猕猴桃的优越条件，经过多年发展，在生产和市场营销两方面取得了较好的成绩，带动了贵州省猕猴桃产业发展，成为贵州省主要的猕猴桃产业集中发展区。今后，借助现有的产业基础优势，重点发展优良品种，延伸辐射周边地区，做强做大规模，同时，进一步完善产业相关的组织体系、标准体系和人才体系，并推动果品文化建设，进一步拉动产品消费，不断壮大猕猴桃产业。