维生素B族缺乏竟会影响心理健康？最新研究揭示关键联系

维生素B族缺乏竟会影响心理健康？最新研究揭示关键联系

最新研究发现，维生素B族缺乏与抑郁症存在密切关联。研究显示，体内维生素B6、B9和B12水平不足，会影响5-羟色胺（即“快乐荷尔蒙”）的合成，进而导致情绪低落。这一发现为我们理解心理健康问题提供了新的视角。

维生素B族是一组水溶性维生素，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体能量代谢、神经系统健康、红细胞生成以及皮肤与头发的维护中发挥重要作用。缺乏维生素B族，不仅会导致疲劳、乏力等身体症状，还会引发一系列心理健康问题。

• 情绪低落与抑郁：维生素B族参与神经递质的合成，缺乏时会影响大脑中“快乐荷尔蒙”5-羟色胺的产生，导致情绪低落，甚至引发抑郁症。
• 记忆力下降：维生素B族对大脑功能至关重要，缺乏时会影响记忆形成和认知能力，尤其对老年人影响更为明显。
• 注意力不集中：维生素B族缺乏还会影响神经系统功能，导致注意力难以集中，失眠等问题。

研究发现，维生素B族缺乏与抑郁症之间存在显著关联。体内同型半胱氨酸（Hcy）水平升高，通常与维生素B6、B9和B12的缺乏有关。当Hcy水平超过一定阈值时，会对中枢神经系统产生毒性作用，加重抑郁症状。

据统计，许多重性抑郁患者普遍存在叶酸和维生素B的缺乏。约三分之一的患者红细胞中叶酸含量偏低。这种营养缺乏不仅会影响抑郁症的发病，还可能影响药物治疗效果。

均衡饮食是预防维生素B族缺乏的关键。富含维生素B族的食物包括全谷物、瘦肉、动物内脏、乳制品、坚果和绿叶蔬菜。对于高风险人群，如孕妇、老年人及素食者，可在医生指导下使用复合维生素制剂。

• 维生素B1（硫胺素）：主要存在于全谷物、瘦肉和豆类中
• 维生素B2（核黄素）：多见于奶制品、鸡蛋和绿叶蔬菜
• 维生素B3（烟酸）：常见于肉类、鱼类和坚果
• 维生素B6（吡哆醇）：存在于鸡肉、鱼肉和土豆等食物中
• 维生素B9（叶酸）：大量存在于绿叶蔬菜和豆类
• 维生素B12：主要来源是动物性食品，如肉类、鱼类和乳制品

维生素B族不仅影响心理健康，还与整体健康密切相关。它参与能量代谢，维持神经系统正常功能，促进红细胞生成，维护皮肤和头发健康。因此，确保充足的维生素B族摄入，对提升整体健康水平至关重要。

如果你经常感到疲劳、情绪低落，或者记忆力有所下降，不妨检查一下自己的饮食习惯。适当调整饮食结构，增加富含维生素B族的食物摄入，可能对改善症状大有帮助。必要时，也可以在医生指导下使用维生素B族补充剂。记住，关注营养摄入，就是关注自己的身心健康。