淄博大集：腊月赶年集的年味盛宴

淄博大集：腊月赶年集的年味盛宴

腊月二十二，淄博各大集迎来了赶年集的高潮。清晨的集市熙熙攘攘，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。摊位上摆满了琳琅满目的商品：春联、福字、糖果、干果、新衣裳……孩子们围在玩具摊前挑选心仪的玩偶和鞭炮，大人们则忙着选购年货，脸上洋溢着喜悦与期待。

在淄博大集上，各种传统小吃散发着诱人的香气。周村烧饼是淄博的特色名吃，其口感酥脆，味道香甜。博山烤肉以其肉质鲜嫩、味道香醇而闻名。淄川肉烧饼则将肉香与饼香完美结合，令人回味无穷。

除了这些传统名吃，现场制作的小吃更是吸引眼球。香酥小麻花、糯米锅巴、无水蛋糕等现做现卖，金黄诱人，入口即化。肉摊前人头攒动，摊主手起刀落间，一块块新鲜猪肉被顾客收入囊中。竹筒粽子、糖葫芦、香肠等美食散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

在集市的一角，薛师傅的银饰加工摊位格外引人注目。这位70岁的老手艺人正在专注地制作银饰，溶银、定型、刻字、抛光……每一道工序都凝聚着他的心血。摊位上摆放着琳琅满目的银饰成品，有精致典雅的项链、小巧玲珑的耳环、造型古朴的手镯，带着岁月的韵味。薛师傅自豪地展示着他家三代传承的300余款模具，这些模具见证了传统工艺的延续。

不远处，郑红卫的钩织作品也吸引了不少目光。她精心制作的牡丹花、柿子等钩织作品寓意吉祥，色彩鲜艳，造型逼真。今年恰逢蛇年，她还特别制作了许多憨态可掬的小蛇摆件，为年集增添了别样的喜庆氛围。

在淄博大集上，传统与现代正在碰撞交融。许多摊主开启了直播模式，通过“大集+直播”的方式吸引线上顾客。在卫固大集上，一位摊主正在直播介绍当地的特色美食“八宝鸡”，虽然实际上是以猪肉为原料，但独特的风味依然吸引了不少网友的关注。小赵猪头肉的老板表示，通过直播不仅宣传了产品，还能让网友们感受到大集的热闹氛围，这种线上线下结合的方式为传统集市注入了新的活力。

淄博大集不仅是一次简单的购物之旅，更是一次寻找浓浓年味的奇妙旅程。在这里，美食的香气、摊主的吆喝、买卖的交流，还有那饱含匠心的手工银饰、寓意吉祥的钩织作品，让人感受到生活的质朴与美好。传统与现代在大集上碰撞交融，“大集+直播”又带来新的活力。带着满满的年货，怀揣着对新年的期盼，人们满载而归，奔赴新一年的生活。

淄博大集，这场传统与现代交织的盛宴，不仅展现了淄博的年味特色，更体现了中国传统文化的传承与创新。在这里，人们不仅能买到心仪的年货，更能感受到浓浓的年味和中国传统文化的魅力。