全红婵家乡湛江：海鲜与传统美食的完美融合

全红婵家乡湛江：海鲜与传统美食的完美融合

2024年巴黎奥运会上，湛江姑娘全红婵再次闪耀世界舞台，夺得两枚跳水金牌。随着全红婵的成名，她的家乡广东湛江也成为了热门旅游目的地。湛江不仅是一座美丽的海滨城市，更是一座美食天堂。让我们跟随奥运冠军的脚步，一起探索湛江的地道美食。

作为一座海滨城市，湛江的海鲜自然是不容错过的美味。在湛江，你可以品尝到最新鲜的海产，感受大海的味道。

生蚝：湛江的海洋馈赠

说到湛江的海鲜，不得不提的就是生蚝。湛江的生蚝个大肉厚，鲜美多汁，是当地最受欢迎的海鲜之一。在湛江的夜市，烤生蚝是必点的美食。新鲜的生蚝搭配特制的蒜蓉酱，烤至金黄，香气四溢，让人回味无穷。

推荐店铺：土蚝的高壓鍋生蠔，在赤坎區燒烤烤串好評榜第2名。必吃招牌燒蠔¥138/12隻，超大生蠔有手掌那麼長，蠔肉新鮮肥美，可選原味或蒜蓉味。

鲍鱼：海中珍品

湛江的鲍鱼也是不可错过的美味。在湛江，鲍鱼的烹饪方式多样，可以清蒸保持原味，也可以做成鲍鱼煲，味道浓郁鲜美。

推荐店铺：家園酒樓的鮑魚海鮮套餐六位用¥278，包括湛江多款地道美食，例如蒜蓉粉絲蒸鮑魚、燒腩拼蓮藕、蟹黃豆腐煲、椒鹽海鴨、黃椒醬蒸魷魚、薑絲蒸黃花魚等。

白灼虾：简单中的美味

白灼虾是湛江海鲜中最简单却最能体现食材本味的烹饪方式。新鲜的虾只需要简单的白灼，就能展现出最鲜美的味道。

推荐店铺：金养美食城，主打小炒、海鮮、鐵板、燒烤、老火湯、砂鍋粥等，分量足，夠鑊氣。必吃美食有蒜蓉蒸生蠔、蒜蓉蝦、蒜蓉蒸魷魚、泥丁海鮮粥、濕辣牛肉、隔水蒸雞、金沙蛋黃蝦、鹽燒豬蹄。

除了海鲜，湛江的传统美食也值得一试。这些美食承载着湛江的历史味道，是了解湛江文化的重要窗口。

白切鸡：全红婵的家乡味道

白切鸡是湛江最具代表性的传统美食之一，也是全红婵最爱的家乡菜。湛江的白切鸡选用本地三黄鸡，皮黄、毛黄、爪黄，肉质鲜嫩，鸡味十足。

推荐店铺：赵诚实的葱油湛江鸡，每只58元，皮脆肉嫩，鸡有鸡味。其他特色美食有招牌秘制叉烧腩、葱香豉油香煎大虾、百秒肉饼蒸黄花鱼、老湛江海鲜汤，记得来一碗灵魂鸡油饭3元。

牛杂：湛江人的日常美味

牛杂是湛江的传统特色小吃，以牛的内脏和碎肉为主料，经过精心烹制而成。牛杂的汤底是其灵魂所在，选用上好的牛杂，加上特有秘制配方，咸甜辣香和谐统一。

推荐店铺：麻章区武帝庙前的牛杂一条街，其中香津牛杂店最受欢迎。档主手起刀落，一块块牛杂切小串在一起，供食客挑选。

虾饼：湛江的街头美味

虾饼是湛江的传统街头小吃，外酥里嫩，虾肉鲜美，是湛江人最爱的零食之一。

推荐店铺：二嫂虾饼店，湛江特色街头小吃炸虾饼很受欢迎，其中二嫂虾饼店的虾饼分量十足，啖啖虾肉。虾饼价格亲民，4条虾5元、8条虾10元、14条虾16元。

随着全红婵在奥运会上的出色表现，她的家乡迈合村也成为了热门打卡地。村里的小吃街热闹非凡，汇集了各地美食。游客不仅可以品尝到正宗的湛江美食，还能感受到奥运冠军家乡的独特魅力。

迈合村不仅有各种美食，还有丰富的娱乐活动。游客可以在这里体验打气球等游戏，还可以品尝到新鲜出炉的月饼。值得一提的是，村里还推出了58元一日游套餐，包含电火锅赠送，让游客可以更方便地体验当地美食。

1. 交通：建议使用共享电动车或打车，方便快捷。海岛景点需乘船到达。

2. 住宿：推荐选择金沙湾商圈或赤坎老街周边的酒店，交通便利，性价比高。

3. 用餐时间：海鲜餐厅一般在傍晚开始营业，建议提前预约。小吃店则全天营业，随时可以品尝。

4. 注意事项：品尝海鲜时要注意新鲜度，避免食物中毒。同时，也要注意适量，避免过量食用。

全红婵在巴黎奥运会上的出色表现，让湛江这座美丽的海滨城市再次吸引了全世界的目光。而湛江的美食，更是这座城市不可或缺的魅力所在。无论是新鲜的海鲜，还是传统的小吃，都能让你感受到这座城市的独特魅力。所以，不妨跟随奥运冠军的脚步，来一场说走就走的美食之旅吧！