海子村的“羊产业”致富秘籍：从盐碱地到亿元村的蝶变

海子村的“羊产业”致富秘籍：从盐碱地到亿元村的蝶变

2022年，山西省朔州市怀仁市海北头乡海子村凭借羊产业成功入选全国乡村特色产业超亿元村。这个曾经普通的北方小村庄，是如何在短短几年内实现如此惊人的蜕变？让我们深入探究海子村的“羊产业”致富秘籍。

海子村所在的怀仁市，拥有大片盐碱地。这种看似贫瘠的土地，却成为了海子村发展羊产业的独特优势。

盐碱地适合种植耐盐碱作物，如苜蓿、燕麦等优质牧草。怀仁市充分利用这一优势，大力发展饲草种植业。目前，全市饲草种植面积已达16万亩，为羊产业发展提供了充足的饲料保障。

海子村的羊产业之所以能够快速发展，关键在于构建了一条完整的产业链。

在上游，怀仁市建立了“大草场+大牧场”和“农户自种+订单收贮”的发展模式，确保了优质饲草的稳定供应。同时，全市形成了与之配套的大型种草收储加工企业1家，各类小型饲草加工企业21家，基本满足全市饲草收储需要。

在中游，海子村大力发展规模化养殖。目前，怀仁市标准化肉羊棚圈面积达到134万平方米，肉羊年饲养量420多万只，是全国最大的育肥羊供应基地之一。不仅如此，怀仁市还拥有优种湖羊母羊培育基地，年可繁育优质基础母羊3万多只。

在下游，海子村注重精深加工和品牌建设。目前，全市共有22家大中型加工企业，肉羊年屠宰加工能力达600万只。同时，怀仁市建有羊肉产品物流仓储库6200平方米，冷冻库62个，储藏能力达1.2万吨，并实现了冷鲜肉500公里内24小时送达的冷链物流配送业态。

海子村的羊产业之所以能够实现高质量发展，离不开科技创新的支撑。

在养殖环节，海子村大力推广科学养殖技术。比如，海北头村村民刘卫东通过科学养殖，将养羊数量从几十只增加到800只，实现了规模化发展。

在加工环节，企业不断研发高附加值产品。以怀仁新龍羔羊食品有限责任公司为例，该公司自主研发的“强老汉”香菇酱和牛肉酱，年产能已达1亿瓶左右。

海子村深知品牌建设的重要性，积极打造地理标志产品。目前，怀仁市已注册“塞外鲜”“大材地”“朔美·引羊”“桑干河”等16个羔羊肉系列产品商标，开发出速冻分割、熟食调理、方便休闲等33个系列168个品种的高附加值羊肉产品。

在市场开拓方面，怀仁市采取“线下+线上”相结合的策略。在线下，产品已进入北京、天津、上海等30多个城市的销售中心和直销点；在线上，51家怀仁羔羊肉旗舰店先后入驻天猫、京东、淘宝、拼多多等电商平台。

海子村的羊产业发展，离不开政府的大力支持和企业的带动作用。

政府层面，怀仁市将羔羊养殖作为农民增收的重要特色产业来抓，出台了一系列扶持政策。比如，推进规模化养殖园区建设，提供技术支持和资金扶持等。

企业层面，一批龙头企业脱颖而出。其中，“金沙滩羔羊肉业”成为国家级农业产业化龙头企业，“朔美羊肉业”是目前山西省分割加工能力最强的羔羊肉生产企业。

海子村的羊产业发展取得了令人瞩目的成效。据统计，2024年，怀仁市羊产业销售额达4.2亿元，同比增长16%。农民收入持续增加，比如海北头村村民通过科学养殖，一个大棚一茬羊能赚5万元，一年能挣15万元。

海子村的成功经验表明，发展特色产业是乡村振兴的关键。通过发挥资源优势、构建完整产业链、注重科技创新和品牌建设，一个曾经普通的北方小村庄，成功打造出了一个年产值超亿元的羊产业集群，为其他地区提供了可借鉴的发展模式。