杏仁露:营养丰富的植物蛋白饮料
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杏仁露:营养丰富的植物蛋白饮料
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https://www.163.com/dy/article/JF3V5HRU05508FR1.html
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http://kpzg.people.com.cn/n1/2024/0911/c404214-40317888.html
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https://www.hanspub.org/journal/paperinformation?paperid=93719
6.
https://www.chp.gov.hk/tc/static/90028.html
7.
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杏仁露是一种以杏仁为原料制成的植物蛋白饮料,富含多种营养成分。根据《GB/T 31324-2014 植物蛋白饮料 杏仁露》标准,其营养价值和功效如下:
主要营养成分
- 蛋白质:提供人体必需的氨基酸,支持生长发育和组织修复9。
- 不饱和脂肪酸:如亚油酸和亚麻酸,有助于降低胆固醇、预防心血管疾病9。
- 碳水化合物:主要为糖类,是能量的主要来源9。
- 纤维素:促进肠道健康,预防便秘9。
- 矿物质:包括钙、铁、锌等,对骨骼、血液及免疫系统有重要作用9。
- 维生素:含有维生素E、B族维生素等,具有抗氧化和代谢调节功能9。
健康功效
- 润肺止咳:适合呼吸道不适人群饮用2。
- 调节血脂与免疫力:帮助维持心血管健康2。
- 美容养颜:促进皮肤微循环,使肌肤红润有光泽2。
- 其他作用:
- 滋润肌肤8
- 镇咳平喘8
- 改善消化8
注意事项
虽然杏仁露营养丰富,但过量饮用可能导致热量摄入过多,建议适量饮用,并注意以下禁忌:
- 对杏仁过敏者应避免食用8。
- 苦杏仁苷含量较高,过量可能引起中毒8。
- 糖尿病患者需谨慎选择含糖饮品6。
总体而言,杏仁露是一种兼具营养价值和保健功能的饮品,适合日常适量饮用,尤其适合注重健康的消费者。
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