山楂降脂，中医养生新宠

山楂降脂，中医养生新宠

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澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29200699

2.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29447099

3.

http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4517755.html

4.

https://finance.sina.cn/2024-04-13/detail-inarswtq8945283.d.html?vt=4&cid=76524&node_id=76524

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4486849.html

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https://www.dongfangyy.com.cn/Html/News/Articles/10587.html

7.

https://wsjkw.sh.gov.cn/spwsyyy/20240919/c7537c22cf2f4308a3f8c0c2a32cd358.html

山楂，这味常见的中药，近年来因其显著的降脂功效而备受关注。现代医学研究证实，山楂中的黄酮类物质和有机酸能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对预防和治疗高血脂症有积极作用。那么，这味传统中药究竟有何独特之处？让我们一探究竟。

消食健胃的传统应用

早在《本草纲目》中就有记载，山楂“化饮食、消肉积……痰饮痞满吞酸、滞血痛胀”。其消食作用在民间广为流传，无论是帮助消化油腻食物，还是促进食欲，山楂都有着出色的表现。在中医临床实践中，山楂常与神曲、麦芽一起使用，组成著名的“焦三仙”，用于治疗各种饮食积滞。

活血化瘀的妇科良药

山楂不仅在消化系统中发挥作用，其活血化瘀的功效也使其成为妇科常用药物。对于女性因瘀血导致的月经延迟、痛经、闭经，以及产后腹痛、恶露不尽等问题，山楂都能发挥重要作用。《医学衷中参西录》中提到：“山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。”

降脂降压的心血管保护

山楂在心血管系统中的作用尤为突出。它不仅能降低血脂，还能调节血压，维护心血管健康。研究表明，山楂中的黄酮类物质和原花青素能够增强心肌收缩力，扩张冠状动脉，改善心肌供血。同时，它还具有软化血管、调节血压的功能，可帮助预防动脉硬化。

现代药理研究揭示了山楂降脂作用的科学原理。山楂中含有丰富的总黄酮类和有机酸类成分，这些生物活性物质能够有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。此外，山楂还具有抗氧化作用，能清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，进一步维护心血管健康。

山楂粥

• 材料：山楂50克，粳米50克，冰糖适量
• 做法：将山楂切片，与粳米一同煮粥，粥将熟时加入冰糖调匀
• 功效：适用于消化不良、高血压、冠心病患者

山楂茶

• 材料：干山楂10克
• 做法：将山楂洗净后，用沸水冲泡10-15分钟饮用
• 功效：消食化积，降脂降压

山楂荷叶茶

• 材料：干山楂10克，干荷叶5克
• 做法：将山楂和荷叶洗净后，用沸水冲泡10-15分钟饮用
• 功效：利水消肿，健脾升阳，减肥降脂

虽然山楂有诸多好处，但使用时也需谨慎：

1. 用量控制：每天食用2-4颗为宜，不宜过量
2. 禁忌人群：孕妇禁用，胃溃疡、胃酸分泌过多的人慎用
3. 食用时间：避免空腹食用，最好在饭后食用
4. 注意事项：山楂会刺激胃酸分泌，因此胃酸过多的人应少食

山楂，这味兼具美味与养生价值的中药，以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值，赢得了人们的青睐。无论是作为日常保健还是辅助治疗，山楂都是一个值得尝试的天然选择。但需要注意的是，虽然山楂有诸多好处，但在使用过程中仍需注意个体差异，必要时应咨询专业中医师的意见。