董宇辉直播探秘顺德清晖园:一场美食与文化的盛宴
董宇辉直播探秘顺德清晖园:一场美食与文化的盛宴
2025年1月14日,一场吸引超10万观众同时在线的直播活动在广东佛山顺德清晖园举行。知名主播董宇辉带领团队,以“与辉同行阅山河·广东行”为主题,通过实景直播的形式,向全国观众全方位展示了这座岭南名园的独特魅力,以及顺德深厚的历史文化和美食传统。
清晖园:岭南园林的典范
清晖园位于佛山市顺德区大良镇华盖里,是岭南四大名园之一,也是全国十大名园之一。其历史可追溯至明末,最初为状元黄士俊所建的黄氏花园。现存建筑主要建于清嘉庆年间,园名“清晖”寓意父母之恩德如和煦普照之日光。
清晖园的布局精巧,环境清幽,兼具岭南建筑与江南园林的特色。园内亭台楼阁错落有致,假山池塘相映成趣,花木果林四季葱茏。其造园特色在于实用性和空间布局的巧妙处理,形成前疏后密、前低后高的独特格局,同时注重水景的运用,通过碧水、绿树、吉墙、漏窗等元素营造出幽深清空的意境。
顺德美食:舌尖上的岭南味道
作为粤菜的重要发源地,顺德美食文化源远流长。2014年,顺德荣获“世界美食之都”称号,其美食讲究食材新鲜和原汁原味,同时注重制作工艺和摆盘方式的精致。
在直播中,董宇辉与顺德区饮食行业协会常务副会长何剑生、注册中华烹饪名师郑远文一起,为观众带来了多道经典顺德美食。其中,双皮奶以其细腻滑嫩的口感和香甜浓郁的味道征服了无数观众;龙虾炒牛奶则展现了顺德厨师对食材和火候的精准把控,被誉为“中华软炒王”;及第粥用料讲究,寓意吉祥,是顺德人喜爱的传统早餐;煎堆外酥里嫩,香甜可口,是当地特色小吃。
文化盛宴:传统艺术的现代演绎
除了美食,顺德深厚的文化底蕴也在直播中得到了充分展现。广东醒狮顺德区级非遗代表性传承人黄志华、岭南古琴艺术市级非物质文化遗产代表性传承人陈璐、顺德陈华顺永春拳第五代传人罗德志等文化大咖纷纷亮相,为观众带来精彩纷呈的表演。
舞狮表演生动活泼,展现了岭南文化的活力;古琴演奏悠扬婉转,让人仿佛穿越时空;永春拳表演刚劲有力,体现了岭南武术的精髓。这些传统文化元素与现代直播形式的结合,不仅让观众感受到了浓厚的文化氛围,也让更多人了解和喜爱上了顺德文化。
直播背后:文旅融合的新尝试
这场直播活动是广东擦亮“请到广东过大年”文旅品牌的重要举措。通过直播,不仅让全国观众感受到佛山的文化魅力,也为佛山的旅游业带来了新的商业机会。活动期间,佛山推出了700余项文旅活动和约6亿元的优惠措施,进一步提升了城市吸引力。
董宇辉在直播中表示:“我们今天非常开心能在顺德,感受到顺德文化的每一个方面。从醒狮、书法、古琴到咏春,再到美食烹饪,这些看似独立的文化元素,实则共同反映了顺德人勇于创新、敢于尝试的精神特质。”
这场直播不仅是一次简单的带货活动,更是一次深度的文化探索和传播。它以创新的方式将传统文化与现代科技相结合,让更多人了解和喜爱上了顺德这座“世界美食之都”,也为文旅融合提供了新的思路和范例。